Tag Archives: Burrata Cheese

sixth+mill Ristorante. Pizzeria. Bar., Las Vegas NV

sixth+mill ristorante U’vroccolo – Cauliflower, Parmigiano Sauce Pasta al Forno – Meat-Tomato Ragu, Bechamel, Caciocavallo Cheese Gnocchi Sorrentina – Potato Dumplings, Tomato, Burrata Cheese Margherita Pizza – Fior di Latte Cheese, Tomato Sauce, Apulian Extra Virgin Olive Oil, Oregano Vince … Continue reading

Posted in Dessert, Food, Gnocchi, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, sixth+mill, sixth+mill Ristorante, sixth+mill Ristorante. Pizzeria. Bar. Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Locale Italian Kitchen [2,] Las Vegas NV

Locale Italian Kitchen Bruised Apple – Plantation Dark Rum, Lairds Apple Brandy, Braulio Amaro, Lime Juice Parmesan Cheese Crisps Ricotta Fritters – Calabro Ricotta, Pickled Peppers, Castelvetrano Olives Insalata Romana – ‘Caesar’ Dressing, Romaine Lettuce, Housemade Croutons Fritto Misto – … Continue reading

Posted in Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Locale, Locale Italian Kitchen, Nevada, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bráz Pizzaria (Higienopolis,) São Paulo BR

Bráz Pizzaria Italian Sausage Bread – Natural Fermentation Dough, Housemade Italian Sausage Barra Speciale Pizza / Levissima Pizza / Fosca Pizza Barra Speciale Pizza – Mozzarella Cheese, Burrata Cheese, Tomato Slices, Tomato Sauce, Black Olives Levissima Pizza – Mozzarella Cheese, … Continue reading

Posted in Brasil, Bráz, Bráz Higienopolis, Bráz Pizzaria, Bráz Pizzaria Higienopolis, Bráz Pizzaria Rua Sergipe, Brazil, Bread Basket, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Pizza, Pork, São Paulo, Sao Paulo, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Allegro [2,] Las Vegas NV

Allegro Panino with Tomatoes, Ciabatta, Garlic and Herb Olive Oil Prosciutto di Parma, Housemade Burrata, Rosa Bruno Tomatoes, Cherry Tomatoes, Basil Pine Nut Pesto, Aged Balsamic Grilled Octopus, Green Beans, Potatoes, Cherry Tomato, Preserved Lemon Salad Signature Meatballs, Burrata Cream, … Continue reading

Posted in Allegro, Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pizza, Pork, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Naked City Pizza at The El Cortez [3,] Las Vegas NV

The Naked City Pizza Shop at The El Cortez Housemade Sesame Seed Rolls – Burrata Cheese, Olive Oil, Herb Butter Chop Salad – Spinach, Arugula, Salami, Ham, Banana Peppers, Tomatoes, Olives, Mozzarella, Vinaigrette Cheese Tortellini – Spinach, White Pork Ragu … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Naked City, Naked City Pizza, Naked City Pizza at The El Cortez, Nevada, Pizza, Pork, Tasting Menu, The El Cortez, The Naked City Pizza Shop, The Naked City Pizza Shop at The El Cortez Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Locale Italian Kitchen (Media Dinner,) Las Vegas NV

Locale Italian Kitchen Aperol Spritz Crostini, Cetara Anchovy, Red Pepper Mostarda, Local Oregano Pork “Wings”, Balsamic Vinegar, Pickled Mustard, Fresh Horseradish Charred Octopus, Crispy Yukon Gold Potatoes, ‘Nduja, Marinated Peperonata Guancia Fritti ‘Alla Amatriciana’, Onion Marmelatta, Guanciale, Pecorino Cheese Mozzarella … Continue reading

Posted in Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Locale, Locale Italian Kitchen, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ada’s, Las Vegas NV

Ada’s Planter’s Punch – Over-proofed Rum, Crushed Pineapple, Orange Arancini – Summer Corn, Truffle, Chili Cauliflower – Anchovy, Chili, Garlic The Market Salad – Peaches, Hazelnuts, Ricotta, Mustards Beets – Ricotta Gnudi, Basil, Sorrel, Golden Balsamic Mussels – ‘Nduja, Lemon, … Continue reading

Posted in Ada’s, Bread Basket, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Delmonico Steakhouse [4,] Las Vegas NV

Delmonico Steakhouse Popover – Whipped Butter Truffle and Parmesan Potato Chips – Chives 2018 Ruinart Brut Rose Champagne Apricot and Arugula Salad – Tree Ripened Apricot, Truffle Burrata Cheese, Aged Balsamic, Grilled Bread 2016 Domaine Drouhun “Arthur” Chardonnay Pan Roasted … Continue reading

Posted in Delmonico, Delmonico Steakhouse, Dessert, Emeril, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Herringbone [12,] Las Vegas NV

Herringbone Iced Tea – Lemon, Sweetener Tropical Sling – Botanist Gin, St. George Absinthe, Mango, Pineapple, Lime, Coco Lopez Just About Pearfect – Grey Goose Vodka, Asian Pear Puree, Spiced Pear, Simple Syrup, Lemon Tiradito – Hamachi, Aji Amarillo, Pickled … Continue reading

Posted in Crab, Dessert, Food, Herringbone, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

La Strega, Las Vegas NV

La Strega Osetra and Colatura Crostini – Colatura Di Alici, Burrata, Lemon Zest, Chives Polpette – Beef & Veal, Fonduta, Tomato Bread Farroto – Roasted Mushrooms, Mascarpone, Chives Quattro Formaggi Calzone – Sage, Sea Salt, Local Honey Prosciutto Cotto Pizza … Continue reading

Posted in Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, La Strega, La Strega LV, La Strega Trattoria, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Trattoria La Strega Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Hardway 8, Henderson NV

Hardway 8 Wedge – Bacon Lardons, Red Wine Onions, Tiny Tomatoes, Blue Cheese, Scallions Romaine & Blistered Brussels Sprouts Cesar Salad – Parmesan, Torn Croutons Hard House Salad – Bibb Lettuce, Roasted Tomato, Red Wine Onions, Toasted Bread Meze Platter … Continue reading

Posted in Food, Hardway 8, Hardway 8 Henderson, Henderson, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fiorella (Clement,) San Francisco CA

Fiorella Spaghetti Pomodoro – Tomatoes, Garlic, Basil, Parmigiano-Reggiano, Butter Burrata Pie – Cherry Tomatoes DOP, A Whole Ball of Di Stefano Burrata, Fresh Basil French Toast – Pinenut Butter, Huckleberry Jam Guittard Chocolate Budino – Hazelnuts Fiorella Cannoli – Ricotta, … Continue reading

Posted in California, Dessert, Fiorella, Fiorella Clement, Food, French Toast, Italian, Pizza, San Francisco, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Top of The World [3,] Las Vegas NV

Top of the World Smooth Criminal – Hennessy V.S., Amaro Nonino Quintessentia, Honey, Lemon, Pomegranate Bibiana – Don Julio Anejo Tequila, Pama Pomegranate Liqueur, Agave, Lime, Firewater Bitters White Chocolate Brioche, Baguette, Butter Beets & Burrata, Wild Rocket Arugula, Ice … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Top of The World, Top of The World at The Stratosphere, Top of The World Restaurant, Top of The World Restaurant at The Stratosphere Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sparrow + Wolf [3,] Las Vegas NV

Sparrow + Wolf Hearth Baked Bread – Aged Umami Butter, Sea Salt Ocean Parfait – Santa Barbara Sea Urchin, Smoked Trout Roe, Kizami Wasabi, Toasted Nori Heritage Pork Pate En Croute – Pickled Pear, Brined Mustard Seeds, Cornichons, Petite Arugula, … Continue reading

Posted in Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, pancake, Pancakes, Pork, Sparrow + Wolf, Sparrow and Wolf Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

PQR, New York NY

PQR Burrata and Basil Slice / Genovese Cherry Tomato Slice Smoked Provolone, Bacon, Pumpkin Slice / Mozzarella and Marinara Slice Soppressata Slice Opened in March of 2018 by Rome’s Angelo Iezzi it was based on good word of mouth that … Continue reading

Posted in Food, New York, Pizza, Pizza Quadrata Romana, Pork, PQR, PQR Roman Pizza, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Top of The World [2,] Las Vegas NV

Top of the World Iced Tea White Chocolate Brioche, Baguette, Butter Lobster Bisque, Lobster Medallions, Chives, Sherry Beets & Burrata, Wild Rocket Arugula, Ice Wine Vinaigrette, Pumpernickel Tuile Tuna Tartare, Avocado, Onions, Capers, Pickled Wasabi, Tōgarashi, Potatoes Gaufrette Warm Spinach … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu, Top of The World, Top of The World at The Stratosphere, Top of The World Restaurant, Top of The World Restaurant at The Stratosphere Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Masso Osteria [2,] Las Vegas NV

Masso Osteria Brunch Coffee White Peach Bellini Capicola, Genoa Salami, Soppressata, Mortadella / Nicasio Goat Cheese, Fontina Cheese, Parmesan Cheese / Gemelli Salad – Broccoli Rabe Pesto, Burrata, Cherry Tomatoes / Marinated Artichoke Hearts Salume and Smoked Mozzarella Stromboli / … Continue reading

Posted in Breakfast, Coffee, Dessert, Food, French Toast, Ice Cream, Las Vegas, Masso Osteria, Nevada, pancake, Pancakes, Pink Box, Pink Box Doughnuts, Pink Box Doughnuts Summerlin, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Masso Osteria, Las Vegas NV

Masso Osteria Salume and Smoked Mozzarella Stromboli – Eggplant Caponata, Roasted Garlic and Parmesan, Broccoli Rabe Pesto Bread Basket – Ciabatta, Fennel Whole Wheat, Green Olive Sourdough, Butter, Broccoli Rabe Pesto Roasted Butternut Squash Soup – Crema, Red Pepper Oil … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Masso Osteria, Nevada, Octopus, Pasta, Pork, Tasting Menu, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Morels French Steakhouse & Bistro [3,] Las Vegas NV

Morels French Steakhouse & Bistro Dinner Rolls, Olive Tapenade, Salted Butter Mentirosa – Tanteo Jalapeno Tequila, Chambord, Pineapple Simple Syrup, Lime Juice, Salted Rim Amuse Bouche – Peaches, Burrata, Mint, Vincotto Shrimp Ceviche – White Mexican Shrimp, Red Onions, Avocado, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Macaron, Macaroon, Morels, Morels French Steakhouse, Morels French Steakhouse & Bistro, Morels French Steakhouse and Bistro, Morels Steakhouse, Nevada, pancake, Pancakes, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Herringbone [10,] Las Vegas NV

Herringbone Iced Tea Amuse – Tuna Croqueta, Yuzu Aioli Yacht Seafood Tower – 12 Oysters, 3/4 lb Alaskan King Crab, 1 1/2 Maine Lobster, 10 Jumbo Shrimp, Spicy Cocktail Sauce, Kimchee Mignonette, Apple Mignonette, Spicy Remoulade, Devil’s Dip Sauce, Shark … Continue reading

Posted in Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Herringbone, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,