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Fiamma Italian Kitchen [4,] Las Vegas NV

Fiamma Italian Kitchen Iced Tea Olive Focaccia and Soft Rolls with Tomato Basil Butter and Unsalted Cow’s Milk Butter Pear & Bleu Cheese – Arugula, Frisee, Champagne Vinaigrette, Roasted Bosc Pears, Bleu Cheese Crumbles, Candied Walnuts Beef Carpaccio – Spicy … Continue reading

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Himitsu, Washington DC

Himitsu Shrub District – Blueberry-Basil Onsen Tamago – 63° Egg, Paitan Broth, Parmesan Crisp, Sesame Scallion, Truffle Butter Uni Toast – Buttered Brioche, Uni, Hackleback Caviar, Alabama White Sauce Sapidus Farm Oysters – Cornmeal Fried, Chili-Kosho, Lemon Crema, Garlic Spinach … Continue reading

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