Tag Archives: Custard

Scotch 80 Prime [2,] Las Vegas NV

Scotch 80 Prime Coffee Strawberry Rhubarb Crostata – Orange Blossom Ice Cream Vanilla Bean Crème Brûlée – Seasonal Berries, Crystallized Sugar Blueberry Lemon Cheesecake – Graham Cracker Crust, Lemon Curd, Blueberry Leather Vegan Almond Coconut Tart – Mango, Blackberries Scotch … Continue reading

Posted in Bread Pudding, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Scotch 80 Prime, Tasting Menu, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Café Steigleiter, Saarbrücken DE

Café Steigleiter Mohnschnecke Schokokuss Donauwellerollen Schwarzwälder Kirschtorte Rhabarber-Sahne-Torte Although Saarbrücken is the capital of its respective German state the city appears largely industrial to passers-by, a fact that belies the presence of a Michelin 3* Restaurant from Klaus Erfort plus … Continue reading

Posted in Bäckerei Steigleiter, Backerei Steigleiter, Café Steigleiter, Dessert, Food, Germany, Konditorei Cafe Bäckerei Steigleiter, Konditorei Cafe Backerei Steigleiter, Steigleiter, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

The Holy Cross Brewing Society, Frankfurt DE

The Holy Cross Brewing Society Tattooed Tear Cold Brew Coffee Pastel de Nata Banana Bread Walnut Chocolate Chip Cookie Chocolate Chocolate Chip Cookie Positioned in an area exposed to lots of foot traffic, but largely local in its clientele, The … Continue reading

Posted in Coffee, Dessert, Food, Frankfurt, Germany, Holy Cross Brewing Society, The Holy Cross Brewing Society, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Der Bäcker Eifler (Leipziger Strasse,) Frankfurt DE

Der Bäcker Eifler Laugenstange mit Kase und Speck Apfelkreppel Sesam-Brezel Croissant Erdbeerplunder Nusskringel Butter Brezel Rhabarberplunder With nearly eighty locations throughout Frankfurt and surrounding areas it is almost impossible to go a day without seeing the Red and Yellow name … Continue reading

Posted in Bäcker Eifler, Backer Eifler, Breakfast, Croissant, Croissants, Der Bäcker Eifler, Der Backer Eifler, Der Bäcker Eifler Leipziger Strasse, Der Backer Eifler Leipziger Strasse, Dessert, Eifler, Food, Frankfurt, Germany, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Michael Mina Restaurant [4,] Las Vegas NV

Michael Mina Restaurant 2017 Chartogne Taillet Michael Mina Cuvee Champagne Chilled Spring Pea Soup – Gulf Shrimp, Horseradish Panna Cotta, Crème Fraiche Laffa Bread – Kalamata Olive Tapenade, Housemade Hummus, Red Onion Labneh Michael Mina’s Caviar Parfait – Royal Kaluga … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Michael Mina, Michael Mina Restaurant, Nevada, Octopus, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Hazel Fresh Crepes & Frozen Custard, Las Vegas NV

Hazel Fresh Crepes & Frozen Custard Eurocrem Crepe Ferrero Caramel Hazelnut Vanilla Custard Marshmallow Coconut Vanilla-Chocolate Swirl Custard Cherry Cheesecake Vanilla Custard Noticed early April when passing by, though apparently in business since February, it was thanks to its proximity … Continue reading

Posted in Dessert, Food, Hazel, Hazel Fresh Crepes & Frozen Custard, Hazel Fresh Crepes and Frozen Custard, Hazel Las Vegas, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Rosallie Catering [4,] Las Vegas NV

Rosallie Le French Café Catering Quiche Chevre – Sauteed Spinach, Roma Tomatoes, Fresh Goat Cheese Croque Rosallie – Paris Ham, Sweet Onion Bechamel, Mozzarella Cheese on Croissant with Simple Salad Brioche French Toast – Strawberry Jam, Whipped Cream, Pure Maple … Continue reading

Posted in Breakfast, Catering, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, French Toast, Las Vegas, Nevada, Pork, Rosallie, Rosallie 'Le French Cafe', Rosallie Catering, Rosallie Le French Café Catering, Rosallie Le French Cafe Catering Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CRAFTkitchen [18,] Henderson NV

CRAFTkitchen Coffee Bourbon Cherry and Pistachio Croissant Vegan Blueberry Lemon Poppyseed Scone Cinnamon Roll Strawberry Poptart Ham, Cheddar & Chive Kouign Amann Strawberry Rhubarb Kouign Amann CK Monkey Bread “Creme Brûlée” Stuffed French Toast – Vanilla Bean Custard Filling, Caramelized … Continue reading

Posted in Breakfast, Coffee, Craft Kitchen, CRAFTkitchen, Croissant, Croissants, Dessert, Food, French Toast, Henderson, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Harvest by Roy Ellamar [3,] Las Vegas NV

Harvest by Roy Ellamar Bananas In Bela Vista – Avuá Amburana Cachaça, Banana Liqueur, Pineapple, Lime, Simple Syrup Lavash, Tzatziki Cream Cheese Naan Bread, Roasted Pepper Tapenade, Charred Eggplant, Whipped Raita Foie Gras Torchon, Bourbon Cure, Green Blueberries, Green Strawberries, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Harvest, Harvest by Roy Ellamar, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mordeo Boutique Wine Bar, Las Vegas NV

Mordeo Boutique Wine Bar Charcuterie Board – Oven Roasted Tomatoes, Piparra Peppers, Fig Jam, Dijon Mustard, Baguettes Soy Mirin Pulpo – Grilled Spanish Octopus, Fingerling Potatoes, Arugula, Tomatoes, Capers, Quinoa, Yuzu Dressing Grilled Nigerian U3 Prawns – Lobster Roe Butter, … Continue reading

Posted in Bread Pudding, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Mordeo, Mordeo Boutique Wine Bar, Nevada, Octopus, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny Doughnuts, San Francisco CA

Johnny Doughnuts Glazed Cinnamon Twist Caramel Apple Fritter Vanilla Old Fashioned Doughnut Vanilla Glazed Cinnamon Roll Chocolate Frosted Crodough with Chocolate Custard Although many rightfully consider San Francisco a World-class dining destination the lack of Donuts compared to Southern California … Continue reading

Posted in Breakfast, California, Dessert, Food, Johnny Doughnuts, San Francisco, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vive La Tarte (Howard Street,) San Francisco CA

Vive La Tarte Almond Croissant Banana Ginger Croissant Turmeric Monkey Bread Butter Cookie Donut Belgium Chocolate and Sea Salt Cake Founded by Julie Vandersmeech and Arnaud Goethals in 2015, the Howard Street location soon spawning an outpost at the Ferry … Continue reading

Posted in Breakfast, California, Croissant, Croissants, Dessert, Food, San Francisco, Vacation, Vive La Tarte, Vive La Tarte Howard Street Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SingleThread Farm, Healdsburg CA

SingleThread Farm Orange Tarragon Tea Jasmine Tea, Cardamom, Gewürztraminer Grape Juice Late Winter in Sonoma – Roasted Beets with Pistachio, White Asparagus with Daikon Radish and Perigord Black Truffles, Ume Medai with Preserved Plum, Kushi Oyster with Pickled Wasabi, Spanish … Continue reading

Posted in California, Crab, Dessert, Food, Healdsburg, Ice Cream, Pork, Single Thread, Single Thread Farm, Single Thread Farms, SingleThread, SingleThread Farm, SingleThread Farms, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Noble Folk Ice Cream and Pie Bar, Healdsburg CA

Noble Folk Ice Cream and Pie Bar Samples – Black Sesame Coconut, Lucky Charms, Pistachio and Cherry, Vegan Coconut Key Lime, Cornflake and Maple Almond Cardamom, Dutch Cookie on a Waffle Cone Peach Raspberry Crumble Pie – Heritage Crust, Streusel … Continue reading

Posted in California, Dessert, Food, Healdsburg, Ice Cream, Noble Folk, Noble Folk Healdsburg, Noble Folk Ice Cream, Noble Folk Ice Cream and Pie, Noble Folk Ice Cream and Pie Bar, Noble Folk Ice Cream and Pie Bar Healdsburg, Noble Folk Ice Cream and Pie Healdsburg, Noble Folk Ice Cream Healdsburg, Vacation, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tartine Manufactory, San Francisco CA

Tartine Manufactory Manufactory Cold Brew Coffee House Sourdough Bread, Salted Butter, Apple Butter Tres Leches Cake House Yogurt, Seasonal Fruit, Bee Pollen, Granola Morning Bun Banana Nut Muffin Pain au Chocolat Raspberry Jam Bun Chocolate Marble Pound Cake Over a … Continue reading

Posted in Bread Basket, Breakfast, California, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, San Francisco, Tartine, Tartine Bakery, Tartine Manufactory, Tartine Manufactory San Francisco, Tartine San Francisco, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mister Jiu’s, San Francisco CA

Mister Jiu’s Salt & Vinegar Shrimp Chips Dutch Crunch BBQ Pork Buns Sourdough Scallion Pancakes with Scallion Dip Crispy Scarlet Turnip Cake Carrot Ma Jiang Mian, Mustard Greens, Chanterelle Mushroom, Sesame, Bergamot Prawn Toast Toasted Rice Congee, Maine Lobster, Grapefruit, … Continue reading

Posted in California, Dessert, Food, Ice Cream, Lobster, Mister Jiu’s, pancake, Pancakes, Pork, San Francisco, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

EDO Gastro Tapas & Wine, Las Vegas NV

EDO Gastro Tapas & Wine Hendricks Gin & Tonic – Q Tonic, Cucumber, Rose Petal, Dehydrated Lime Wheel Pan Amb Tomaquet – Pan de Cristal, Fresh Tomato, Extra Virgin Olive Oil, Spanish Santona Anchovies Gazpacho – Watermelon, Cantaloupe, Mint Maine … Continue reading

Posted in Crab, Dessert, EDO, EDO Gastro Tapas, EDO Gastro Tapas & Wine, EDO Tapas, Food, Las Vegas, Lobster, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Restaurant Guy Savoy [5,] Las Vegas NV

Restaurant Guy Savoy Iced Tea Salt Cured Foie Gras and Brioche Sandwich, Black Truffle Vinaigrette Canapes – Radish with Buttered Radish, Zucchini with Zucchini Puree and Champagne Vinaigrette Beef Tartare Burger, Horseradish Bread Cart – Sourdough, Black Olive Sourdough, Bacon, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Macaron, Macaroon, Madeline, Madelines, Nevada, Octopus, Sweetbread, Sweetbreads, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Rosallie Catering [3,] Las Vegas NV

Rosallie Catering Quiche Chevre – Sauteed Spinach, Roma Tomatoes, Fresh Goat Cheese Croque Rosallie – Paris Ham, Sweet Onion Bechamel, Mozzarella Cheese on Croissant with Simple Salad Brioche French Toast – Strawberry Jam, Whipped Cream, Pure Maple Syrup Holiday Cookies … Continue reading

Posted in Breakfast, Catering, Croissant, Croissants, Dessert, Food, French Toast, Las Vegas, Macaroon, Madeline, Madelines, Nevada, Pork, Rosallie, Rosallie 'Le French Cafe', Rosallie Catering, Rosallie Le French Café Catering, Rosallie Le French Cafe Catering Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

China Tang, Las Vegas NV

China Tang Chrysanthemum Tea Sliced Chilled Abalone with Sake, Seasoned Salt, Aged Soy Crab Meat Dumplings with Saffron Skin and Cilantro, Spinach Dumplings with Vegetables, Kimchi Dumplings Deep Fried Shrimp Mousse Ball with Goose Liver Mousse Xiao Long Bao with … Continue reading

Posted in China Tang, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,