Tag Archives: Margherita

Ada’s Catering [2,] Las Vegas NV

Ada’s Catering Little Gems Salad – Bradley’s Caesar, Croutons, Chili Oil Market Salad – Spicy Greens, Pears, Hazelnuts, Ricotta Margherita Pizza – Local Mozzarella, Bianco Tomatoes, Basil Pear & Blue Cheese Pie – Local Mozzarella, Balsamic Polenta – Fried Brussels … Continue reading

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Pizzaria La Notizia 94, Naples IT

Pizzaria La Notizia 94 Pizza e Salsiccia di Buffala – Mozzarella di Bufala, Buffalo Sausage, Extra Virgin Olive Oil DOP, Black Pepper, Rosemary, Basil Pizza ai 4 Pomodori – Datterini Tomatoes, Mozzarella di Bufala / Corbarino Tomatoes, Smoked Mozzarella / … Continue reading

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Pizzeria Francesco e Salvatore Salvo, Naples IT

Pizzeria Francesco e Salvatore Salvo Arancini – Arborio Rice, Mountain Butter, San Marzano Tomato Sauce DOP, Bufala Mozzarella Cheese, Baked Ham, Pepper / Fried Baccala – Rice Flour, Salt Cod Pizza Margherita Del Vesuvio – Fior di Latte Cheese from … Continue reading

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Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana, Naples IT

Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana Pizza Margherita – Italian Pomodoro, Misto Latte di Bufala Del Matese Fior di Latte, Extra Virgin Olive Oil, Basil Pizza Diavola – Salamino di Faicchio, Pomodoro Italiano, Misto Latte di Bufala Del Matese Fior di … Continue reading

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Pepe in Grani, Caiazzo IT

Pepe in Grani Falanghina Del Sannio DOP Spumante Brut Colpo Doppio – Fried Cone, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Smoked Scamorza, Cream of Eggplant Parmigiana, Chips of 24-month Grana Padano DOP, Basil Reduction, Purple Basil Viandante – Mortadella IGP, Ricotta … Continue reading

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10 Diego Vitagliano, Pozzuoli IT

10 Diego Vitagliano Pozzuoli Venere – Venere Rice, Bechamel, Escarole, Raisins, Pine Nuts, Sicilian Capers, Taggiasca Olives, Provola Tris di Montanarine – Ragu, Classico, Genovese Pizza Margherinara – San Marzano DOP Pomodoro, Mozzarella di Bufala DOP, Vesuvius Piennolo Tomatoes, Oregano, … Continue reading

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Pizzeria Da Oliva Concettina ai Tre Santi, Naples IT

Pizzeria Da Oliva Concettina ai Tre Santi Big Montanara – Neapolitan Ragu, 48-Month Parmigiano Reggiano, Basil, Black Pepper Pizza Margheritissima – Piennolo Tomato, 48-Month Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala, Basil, Extra Virgin Olive Oil Pizza Fondazione San Gennaro – San … Continue reading

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I Masanielli Pizzeria da Francesco Martucci, Caserta IT

I Masanielli Pizzeria da Francesco Martucci Aracini, Frittatina di Pasta di Gragnano with Povolone and Prosciutto Cotto, Provoloa Impanta Pizza Bufala – Mozzarella di Bufala Capana DOP, Pomodoro San Marzano DOP, Basil, Extra Virgin Olive Oil Pizza PINK – Artisan … Continue reading

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sixth+mill Ristorante. Pizzeria. Bar., Las Vegas NV

sixth+mill ristorante U’vroccolo – Cauliflower, Parmigiano Sauce Pasta al Forno – Meat-Tomato Ragu, Bechamel, Caciocavallo Cheese Gnocchi Sorrentina – Potato Dumplings, Tomato, Burrata Cheese Margherita Pizza – Fior di Latte Cheese, Tomato Sauce, Apulian Extra Virgin Olive Oil, Oregano Vince … Continue reading

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Ada’s Catering, Las Vegas NV

Ada’s Catering Little Gems Salad – Bradley’s Caesar, Croutons, Chili Oil Market Salad – Spicy Greens, Peaches, Hazelnuts, Ricotta Margherita Pizza – Local Mozzarella, Bianco Tomatoes, Basil Peach & Prosciutto Pie – Pesto, Arugula, Smoked Mozzarella Veggie Pie – Green … Continue reading

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Locale Italian Kitchen [2,] Las Vegas NV

Locale Italian Kitchen Bruised Apple – Plantation Dark Rum, Lairds Apple Brandy, Braulio Amaro, Lime Juice Parmesan Cheese Crisps Ricotta Fritters – Calabro Ricotta, Pickled Peppers, Castelvetrano Olives Insalata Romana – ‘Caesar’ Dressing, Romaine Lettuce, Housemade Croutons Fritto Misto – … Continue reading

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Esther’s Kitchen [5,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Iced Coffee Prosciutto + Fontina Biscuits, Chive Butter Smoked Ocean Trout Toast, Schmear, Red Onion, Capers, Tomatoes Chorizo Toast, Soft Scrambled Eggs, Crème Fraiche, Herbs, Chili Oil Polenta, Sunny Side Up Eggs, Truffled Mushrooms, Parmesan Frico Margherita Pizza, … Continue reading

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Somni, Los Angeles CA

Somni 2018 Ancestral de la Cristina Raspberry Leaf, Yogurt, Tamarind Almond ‘Shell’, Almond Milk Oak ‘Tree’ Hojita of Hoja Santa, Mezcal, Citrus Blueberry Eucalyptus Tart / Panellets of Pinenut Cream, Puffed Rice / Chicken Skin and Liver Mousse / Trufflecini … Continue reading

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Esther’s Kitchen Catering [3,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Chopped Salad, All the Things, Olive Brine Vinaigrette Sourdough Crust Margherita Pizza, Chris Bianco’s Tomatoes, Fresh Mozzarella, Basil Sourdough Crust Corn Pizza, Corn Panna, Scamorza Cheese, Corn, Guanciale, Chili Marmalade House Ground Polenta Polpette, Tomato Sugo, Basil Ricotta … Continue reading

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Allegro [2,] Las Vegas NV

Allegro Panino with Tomatoes, Ciabatta, Garlic and Herb Olive Oil Prosciutto di Parma, Housemade Burrata, Rosa Bruno Tomatoes, Cherry Tomatoes, Basil Pine Nut Pesto, Aged Balsamic Grilled Octopus, Green Beans, Potatoes, Cherry Tomato, Preserved Lemon Salad Signature Meatballs, Burrata Cream, … Continue reading

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Pizzahacker, San Francisco CA

Pizzahacker “Top Shelf” Margherita Pizza – Dry-Farmed Early Girl Tomato Sauce, Fresh Mozzarella, Basil, Bariani Olive Oil, Smoked Salt, Grana Padano Ohio Pizza – Pepperoni, Provolone Cheese, Peperoncini, Mozzarella Cheese, Tomato Sauce, Oregano, Grana Padano Whether one technically calls it … Continue reading

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International Pizza Expo 2019, Las Vegas NV

International Pizza Expo 2019 Celebrating 35 years of gathering some of the World’s best pizza makers, Las Vegas once again hosted the International Pizza Expo from March 4th through March 7th. Set inside the Las Vegas Convention Center and spread … Continue reading

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Spago by Wolfgang Puck, Las Vegas NV

Spago by Wolfgang Puck Margherita Pizza – San Marzano Tomatoes, Fresh Mozzarella, Basil Smoked Salmon Pizza – Dill Cream, Red Onion, Salmon Pearls Chinois Chicken Salad – Candied Cashews, Crisp Wontons, Ginger-Soy Vinaigrette Hand Made Ricotta Cavatelli – Spicy Lamb … Continue reading

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Esther’s Kitchen Catering, Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Catering Chopped Salad, Salami, Cheese, Chili, All the Things, Olive Vinaigrette Caesar Salad, Little Gems, Cacio e Pepe, Bradley’s Caesar, Calabrian Peppers, Croutons Mushroom Panini, Fontina Cheese, Tartufo Cheese, Aioli, Chives, Lemon Meat + Cheese, Caesar’s Prosciutto, Bresaola, … Continue reading

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Esther’s Kitchen [4,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Prosciutto + Fontina Biscuits, Chive Butter Lemon Ricotta Toast, Hazelnuts, Chestnut Honey Avocado Toast, Radish, Chives, Pickled Onion, Sorrel Smoked Ocean Trout Toast, Schmear, Red Onion, Capers, Tomatoes Pistachio Butter Toast, Raspberry Jam, Sea Salt, Lemon Zest Omelette, … Continue reading

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