Tag Archives: Pasta

Marché Bacchus [2,] Las Vegas NV

Marché Bacchus Bread – Whipped Butter Ruinart Blanc de Blancs Brut Charred Octopus – Chickpeas, Roasted Bell Pepper, Nicoise Olives, Pea Shoots, Cherry Tomatoes, Lemon Sauternes Hudson Valley Foie Gras – Huckleberry Jam, Toasted Brioche, Pistachio 2015 Chavy-Chouet Puligny Montrachet … Continue reading

Posted in Bread Basket, Bread Pudding, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Marche Bacchus, Marché Bacchus, Marche’ Bacchus, Nevada, Octopus, Souffle, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

112 Eatery, Minneapolis MN

112 Eatery Spiced Nuts, Olives Semolina Bread, Baguette, Butter Caulilini, Miso Polenta Pan Fried Gnocchi, Parmesan Reggiano Tagliatelle, Foie Gras Meatballs Tres Leches Cake, Sweet Cream Banana Tart, Malted Chocolate Mousse, Blackberries, Fleur de Sel Chocolate, Almond, Cayenne Although many … Continue reading

Posted in 112 Eatery, Bread Basket, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Gnocchi, Minneapolis, Minnesota, St. Paul, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Spoon and Stable, Minneapolis MN

Spoon and Stable Whole Wheat Sourdough – Whipped Butter Black Truffle Arancini – Fontina Cheese Walleye Croquettes – Yukon Gold Potatoes, Herring Roe Gribiche Duck Meatloaf Sliders – Caramelized Tamarind Glaze, Celery, Brioche Seared Foie Gras – Carrot Sourdough, Ground … Continue reading

Posted in Bread Basket, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Macaron, Macaroon, Minneapolis, Minnesota, Spoon & Stable, Spoon and Stable, St. Paul, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [3,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Iced Tea Housemade Sourdough Bread – Cultured Butter and Good Olive Oil, Anchovy Garlic Butter, Burrata alla Panna with Basil Oil Meat + Cheese – Our Pickles, Grilled Bread, Poached Figs, Poached Strawberries, Butter, Caesar’s Prosciutto, Bresaola, ‘Nduja, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Cornbread, Dessert, Esther's Kitchen, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pizza, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Le Cirque [16,] Las Vegas NV

Le Cirque Bread Service – Brioche, Baguette, Cheese-Bacon, Pretzel, White Chocolate-Coffee, Salted and Unsalted Butter Le Crabe – Maryland Blue Crab, Osetra Caviar, Trout Roe, Avocado Mousse, Green Apple, Shellfish Gelee Les Tomates d’Ete – Summer Heirloom Tomato Fantasy, Smoked … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Le Cirque, Macaron, Macaroon, Nevada, Sweetbread, Sweetbreads, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ferraro’s Italian Restaurant & Wine Bar [5,] Las Vegas NV

Ferraro’s Italian Restaurant and Wine Bar Prosecco Garlic Focaccia and White Roll – Pesto Olive Oil Baccala Mantecato – Poached and Whipped Cod, Extra Virgin Olive Oil, Potato Mousse, Olives, Capers Burrata – Apulia Cheese, Roasted and Shaved Spicy Carrot … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Ferraro's Restaurant, Ferraro's Restaurant & Wine Bar, Ferraro’s Italian Restaurant and Wine Bar, Ferraro’s Restaurant and Wine Bar, Food, Gnocchi, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Lavazza, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Andre’s Bistro & Bar [4,] Las Vegas NV

Andre’s Bistro & Bar Warm Baguette, Butter Tomato & Burrata Salad – Marinated Heirloom Tomato, Peaches, Burrata Cheese, Sherry Vinaigrette French Onion Soup – Toasted Bread, Gruyere Cheese Venison Sausage – Crispy Polenta, Sauteed Spinach, Teardrop Tomatoes, Port-Blackberry Jus Potato … Continue reading

Posted in Andre's, Andre's Bistro & Bar, Andre's Bistro and Bar, Crab, Dessert, Food, Gnocchi, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Scotch 80 Prime, Las Vegas NV

Scotch 80 Prime Kushi Oysters – Apple Mignonette, Golden Osetra Caviar Bread Basket – White Chocolate Loaf, Sugared Brioche, Bacon Baguette, Pizzette, Gruyere Roll, Butter, Maldon Salt Scotch Onion Soup – Walla Walla Onions, Sherry, Gruyère Gratiné Ribeye Ravioli – … Continue reading

Posted in Bread Basket, Bread Pudding, Coffee, Dessert, Food, Gnocchi, Ice Cream, Las Vegas, Macaron, Macaroon, Nevada, Pork, Scotch 80 Prime, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Honey Butter Fried Chicken, Chicago IL

Honey Butter Fried Chicken Buttermilk Biscuit (Honey  Butter came with Corn Muffins only) Corn Muffins – Honey Butter Pimento Mac ‘N Cheese Fried Chicken & French Toast – Honey Butter, 100% Pure Maple Syrup American Cobbler – Blueberry, Blackberry, Strawberry, … Continue reading

Posted in Breakfast, Chicago, Cornbread, Dessert, Food, French Toast, Honey Butter Fried Chicken, Illinois, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Oriole, Chicago IL

Oriole Rose Tea Cocktail Sourdough Bread, Cultured Butter, Truffle, Caraway Golden Osetra Caviar, Cured Hamachi, Dill, Saffron Madai, Shiro Kombu, Okinawan Sea Salt / Hokkaido Uni, Nigiri with Yuzu Kosho, Genmai, Barrel Aged Soy Malpeque Oyster, Mangalica Consomme, Finger Lime, … Continue reading

Posted in Chicago, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Illinois, Oriole, Pork, Souffle, Sparrow Coffee, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Monteverde Restaurant & Pastificio, Chicago IL

Monteverde Restaurant & Pastificio Whole Wheat Honey Grissini, Rosemary Grissini Zeppole – Cardamom, Sugar, Seedling Farm Raspberries, Vanilla Cream #Montemadame Toast – Berkalitsa Peameal Bacon, Fontina, Ciabatta, Fried Duck Egg, Radishes, Chives Gnocchetti con Pesto – Housemade Ricotta, Basil, Tuscan … Continue reading

Posted in Bread Basket, Breakfast, Chicago, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Illinois, Italian, Monteverde, Monteverde Restaurant, Monteverde Restaurant & Pastificio, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Somerset, Chicago IL

Somerset Parker House Rolls, Soft Butter, Dill Crisp Corn & Salt Cod Fritters, Malt Vinegar Aioli Ricotta Dumplings, Peas, Green Garlic, Mint, Parmesan Squid Ink alla Chitarra, Calamari, Prawns, Tomato Creamy Polenta, Shiitake Mushrooms, Parmesan Buckwheat Carrot Cake, Cream Cheese … Continue reading

Posted in Bread Basket, Chicago, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Illinois, Somerset, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

TREVI Italian Restaurant, Las Vegas NV

Trevi Prosecco, Acqua Panna, San Pellegrino Blueberry Basil Martini – Pearl Blueberry Vodka, Basil Simple Syrup, Pomegranate Juice, Blueberries, Basil Strawberry Paradise – Ron Diaz Rum, Rumhaven Coconut Rum, Strawberry Syrup, Pineapple Juice, Sprite The Trevi Bellini – Frozen Blend … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pizza, Pork, Tasting Menu, Tiramisu, TREVI, TREVI Italian Restaurant, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Naked City Pizza on Paradise [6,] Las Vegas NV

Naked City Pizza on Paradise Happy Plate – House Pickles, Olives, Sharp Provolone, Honey Goat Cheese, Crostini Pizza Doughnuts – Ricotta, Mozzarella, Pepperoni, Naked City Marinara Seasoned Hand Cut Fries – Ketchup, Ranch Ham Slaw Sub – “the best Ham … Continue reading

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Naked City, Naked City Pizza, Naked City Pizza on Paradise, Nevada, Pickles, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ohlala French Bistro, Las Vegas NV

Ohlala French Bistro Baguette – Butter Royal Charcuterie – Bayonne Ham, Saucisson, Smoked Duck Breast, Coppa, Foie Gras, Boudin, Jambon de Paris, Bresaola, Mustard, Cornichons Le Tout Cheese – Chevre, Brie, Reblochon, Mozzarella, Cornichons French Onion Soup – Onions, Vegetable … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Ohlala, Ohlala French Bistro, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Plantone’s Italian Market [3,] Las Vegas NV

Plantone’s Italian Market Fried Ravioli – Cheese Ravioli, Marinara Pizza Fries – Steak Fries, Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Ricotta Cheese, Meatballs Chicken Parmesan with Fettuccine – Marinara Sauce, Mozzarella Cheese, Parmesan, Parsley, Garlic Bread Pizza Bianca – White Sauce, Ground … Continue reading

Posted in Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Plantone's, Plantone's Italian, Plantone's Italian Market, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Cafe Nizza, Stockholm SE

Cafe Nizza House Whole Wheat Sourdough, Local Butter Fried Pike Perch, Apple. Curry Remoulade Pasta Fermentata, Parmesan, Black Pepper Tortellini, Veal Brisket, Dashi, Turnips Caramel Custard Tart, Reduced Milk Ice Cream Rhubarb and Almond Cake, Whipped Cream Highly regarded by … Continue reading

Posted in Bread Basket, Cafe Nizza, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Stockholm, Sweden, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lipsmacking Foodie Tours – Downtown Lip Smacking Tour, Las Vegas NV

Lipsmacking Foodie Tours Downtown Lip Smacking Tour Carson Kitchen: Get Shorty – El Jimador Tequila, Grapefruit, Fresh Lime, Cayenne Simple Syrup Carson Kitchen: Crispy Chicken Skins – Smoked Honey Carson Kitchen: Devil’s Eggs – Crispy Pancetta, Caviar Carson Kitchen: Roasted … Continue reading

Posted in 7th & Carson, 7th and Carson, Bread Pudding, Carson Kitchen, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lip Smacking Foodie Tours, Lip Smacking Foodie Tours - Downtown Lip Smacking Tour, Lipsmacking Foodie Tours, Lipsmacking Foodie Tours - Downtown Lip Smacking Tour, Nevada, Pork, Tasting Menu, Therapy, Therapy., Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vegas UnStripped, Las Vegas NV

Vegas Unstripped Tazmanian Sea Trout, Tomatoes, Guanciale, Basil Aquapazza – Esther’s Kitchen Smoked Cannelloni, Pig’s Head, Porcini, Black Garlic Jus – Esther’s Kitchen English Pea Parfait, Kizami Wasabi Infused Olive Oil, Burrata / Marinated Delta Asparagus, White Sesame, Fermented Garlic, … Continue reading

Posted in Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Tasting Menu, Vegas Unstripped Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Paula’s Supper Club at Naked City Pizza, Las Vegas NV

Paula’s Supper Club at Naked City Pizza Tableside Caesar Salad – Green Romaine, Brioche Croutons, Tableside Dresssing Seafood Soup – Grilled Lobster, Scallops, Shrimp, Lobster Broth Truffle Burrata – Warm San Marzano Tomato, Truffle-Basil Oil, Sea Salt, House Bread Stuffed … Continue reading

Posted in Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Lobster, Naked City, Naked City Pizza, Naked City Pizza at The El Cortez, Nevada, Paula’s Supper Club, Paula’s Supper Club at Naked City Pizza, Pork, Tasting Menu, Truffle Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,