Tag Archives: Rum Cake

The Coffee Class [2,] Las Vegas NV

The Coffee Class Maple Taro Latte Ethiopia Sidamo Shantewene Single Origin Pour Over from City Bean Roasters Chicken Pot Pie – Onions, Celery, Carrots, Peas, Buttery Rosemary Biscuit Housemade Biscuit – Orange Butter, Strawberry Balsamic Jam Pineapple Upside Down Cake … Continue reading

Posted in Breakfast, Coffee, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, The Coffee Class Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

sixth+mill Ristorante. Pizzeria. Bar., Las Vegas NV

sixth+mill ristorante U’vroccolo – Cauliflower, Parmigiano Sauce Pasta al Forno – Meat-Tomato Ragu, Bechamel, Caciocavallo Cheese Gnocchi Sorrentina – Potato Dumplings, Tomato, Burrata Cheese Margherita Pizza – Fior di Latte Cheese, Tomato Sauce, Apulian Extra Virgin Olive Oil, Oregano Vince … Continue reading

Posted in Dessert, Food, Gnocchi, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, sixth+mill, sixth+mill Ristorante, sixth+mill Ristorante. Pizzeria. Bar. Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Michael Mina Restaurant [5,] Las Vegas NV

Michael Mina Restaurant Tattinger Champagne Cuvee Prestige / Hibiscus Cucumber French 75 / Iced Tea Michael Mina’s Caviar Parfait – Royal Kaluga Caviar, Alderwood Smoked Salmon, Crème Fraiche, Shallot Potato Cake, Parsley Oil, Egg Mimosa, Onion Syrup Belvedere Vodka Laffa … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Michael Mina, Michael Mina Restaurant, Nevada, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Caelum, Barcelona ES

Caelum Chocolate Biscuit Crema Catalana Tart Honey Walnut Torrone Apple Rum Cake Vanilla Almond Cake Focused on the baked goods of monasteries and convents across the Northeastern part of Spain, Caelum proved a most interesting diversion on the last full … Continue reading

Posted in Barcelona, Caelum, Dessert, Food, Spain, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bazaar Meat by José Andrés [3,] Las Vegas NV

Bazaar Meat by José Andrés Gopalito – Ford’s Gin, Amontillado Sherry, Honey, Ginger, Sudachi, Lemon Juice, Sesame Oil Magic Mojito – Bacardi Superior Rum, Mint, Lime Juice, Bitters, Strained over Cotton Candy Super-Giant Pork Skin Chicharron – Greek Yogurt, Za’atar … Continue reading

Posted in Bazaar Meat by Jose Andres, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,