Tag Archives: Bigoli Pasta

Stella West Hollywood, West Hollywood CA

Stella West Hollywood Panzanella Estivia – persimmon, heirloom tomato, Lambrusco, sheep ricotta Carpaccio di Manzo – Wagyu tongue, scallion pistachio salsa verde, saba Su Filindeu – roasted bone brodo with pecorino primo sale & lamb neck Orecchiette – pistacchio pesto, … Continue reading

Posted in California, Italian, Los Angeles, Octopus, Pizza, Stella West Hollywood, West Hollywood Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Osteria al Cicheto, Venice IT

Osteria al Cicheto 2021 Cuore Impavido Bread Fried appetizer: vegetables. cod fish and stuffed zucchini Traditional appetizer: boiled octopus, creamed stockfish, sardines Venice style Bigoli with Duck Sauce Spaghetti with Clams Cuttlefish in Venice style with Grilled Polenta Frito Misto … Continue reading

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Italian, Italy, Octopus, Osteria al Cicheto, Vacation, Venice Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Antica Bottega del Vino, Verona IT

Antica Bottega del Vino Bread 1701 Franciacorta Brut Nature 24 month Parma Ham with homemade Pickles Dried Codfish with toasted Polenta Homemade Bigoli with Duck Ragout Potato Gnocchi with Osetra “Private selection Bottega Vini” Caviar and Chives Bottega Chips Budino … Continue reading

Posted in Antica Bottega del Vino, Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Gnocchi, Italian, Italy, Pork, Vacation, Venice, Verona Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Spoon and Stable, Minneapolis MN

Spoon and Stable Whole Wheat Sourdough – Whipped Butter Black Truffle Arancini – Fontina Cheese Walleye Croquettes – Yukon Gold Potatoes, Herring Roe Gribiche Duck Meatloaf Sliders – Caramelized Tamarind Glaze, Celery, Brioche Seared Foie Gras – Carrot Sourdough, Ground … Continue reading

Posted in Bread Basket, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Macaron, Macaroon, Minneapolis, Minnesota, Spoon & Stable, Spoon and Stable, St. Paul, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,