Category Archives: Italy

Gelateria dei Gracchi (Via dei Gracchi,) Rome IT

Gelateria dei Gracchi Pine Nut Cream, Pistachio, Dates and Walnut Serving Rome from his original store at Via dei Gracchi 272 since 1999 Alberto Manassei is considered one of Rome’s preeminent Gelato makers, a midlife career change seeing the former … Continue reading →

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Gelateria la Romana (Via Cola di Rienzo,) Rome IT

Gelateria la Romana Ruby Chocolate Stracciatella, Croccante della Nonna, Pesto di Pistacchio, White Chocolate filled Cone Known to make some of Rome’s creamiest Gelato since 1947, Gelateria la Romana remains a forward thinking company, and although most of the best … Continue reading →

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Armando Al Pantheon, Rome IT

Armando Al Pantheon Bread Basket Aliciotto – Anchovies, Parsley, Breadcrumbs, Pecorino, Pork Skin, Pine Nuts, Tomatoes Fettuccine alla “Regaje” di Pollo – Fresh Pasta, Chicken Liver, Cock’s Comb, Wattle, Tomato, Parmesan Cheese Trippa alla Romana – Cow’s Tripe, Tomato, Pecorino … Continue reading →

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Tarallificio Leopoldo, Naples IT

Tarallificio Leopoldo Sfogliatella Riccia Sfogliatella Frolla Sacher Rocher, Chocolate Aragosta, Strawberry Tart, Baba with Chocolate, Baba with Cream and Strawberries Although Zeppole di San Giuseppe is considered something of a signature at Tarallificio Leopoldo, its lack on Saturday morning did … Continue reading →

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Sfogliatelab, Naples IT

Sfogliatelab Espresso Chocolate Sfogliatella Cone / Coffee Sfogliatella Cone Pistachio Baba au Rum Parfait Peanut Sfogliatella Bomboloni Santa Rosa with Cream and Cherries Tiramisu Cornetto Located at Piazza Garibaldi, and known for taking classic Italian Pastries in modern directions, Sfogliatelab … Continue reading →

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Pizzaria La Notizia 94, Naples IT

Pizzaria La Notizia 94 Pizza e Salsiccia di Buffala – Mozzarella di Bufala, Buffalo Sausage, Extra Virgin Olive Oil DOP, Black Pepper, Rosemary, Basil Pizza ai 4 Pomodori – Datterini Tomatoes, Mozzarella di Bufala / Corbarino Tomatoes, Smoked Mozzarella / … Continue reading →

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Pizzeria Starita A Materdei, Naples IT

Pizzeria Starita A Materdei Arancini – Rice, Pepper, Eggs, Breadcrumbs, Mozzarella, Smoked Provola, Cooked Ham, Parsley / Fiori di Zucca Imbottiti – Squash Blossom, Ricotta, Pepper, Breadcrumbs Pizza Vesuvio – Red Piennolo Tomatoes, Mozzarella di Bufala, Basil Pizza Porchetta Ariccia … Continue reading →

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Cuori di Sfogliatella (Via Toledo 271,) Naples IT

Cuori di Sfogliatella Via Toledo 271 Pear Sfogliatella Almond Sfogliatella Pistachio Sfogliatella Konosfoglia with Pastiera Soft Gelato, Malted Milk, Fudge, Peanuts Although Sfogliatelle are traditionally filled with Ricotta Cheese, Candied Citrus and Cream a new generation of Napolitano Bakers have … Continue reading →

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Pizzeria Francesco e Salvatore Salvo, Naples IT

Pizzeria Francesco e Salvatore Salvo Arancini – Arborio Rice, Mountain Butter, San Marzano Tomato Sauce DOP, Bufala Mozzarella Cheese, Baked Ham, Pepper / Fried Baccala – Rice Flour, Salt Cod Pizza Margherita Del Vesuvio – Fior di Latte Cheese from … Continue reading →

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Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana, Naples IT

Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana Pizza Margherita – Italian Pomodoro, Misto Latte di Bufala Del Matese Fior di Latte, Extra Virgin Olive Oil, Basil Pizza Diavola – Salamino di Faicchio, Pomodoro Italiano, Misto Latte di Bufala Del Matese Fior di … Continue reading →

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Antica Pizzeria D’e’ Figliole, Naples IT

Antica Pizzeria D’e’ Figliole Fried Pizza Salsiccia e Friarielli – Sausage, Rabe, Provola Fried Pizza Lasagna – Beef, Ricotta, Provola, Tomato, Basil Since 1860 Antica Pizzeria D’e’ Figliole has been making an art of Fried Pizza, each one filled to … Continue reading →

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Pasticceria Giovanni Scaturchio, Naples IT

Scaturchio Focaccia with Pomodoro Sfogliatella Frolla / Sfogliatella Riccia Baba au Rum Ministeriale Espresso Located at Piazza San Domenico Maggiore 19, Scaturchio has built its name on Ministeriale since 1905, but looking beyond the famous Chocolate coins one will additionally … Continue reading →

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Antico Forno Delle Sfogliatelle Calde Fratelli Attanasio, Naples IT

Sfogliatelle Attanasio Sfogliatella Frolla Sfogliatella Riccia Baba au Rum Santa Rosa with Cream and Cherries Ricotta Pie with Candied Citrus Formally known as Antico Forno Delle Sfogliatelle Calde Fratelli Attanasio (The Attanasio Brothers’ Antique Bakery of Hot Sfogliatelle,) Sfogliatelle Attanasio … Continue reading →

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Pepe in Grani, Caiazzo IT

Pepe in Grani Falanghina Del Sannio DOP Spumante Brut Colpo Doppio – Fried Cone, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Smoked Scamorza, Cream of Eggplant Parmigiana, Chips of 24-month Grana Padano DOP, Basil Reduction, Purple Basil Viandante – Mortadella IGP, Ricotta … Continue reading →

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Casa Infante Via Toledo 258, Naples IT

Casa Infante Via Toledo 258 Pastiera, Pistachio, Nougat With several locations across Napoli, the most well-known on Via Toledo, Casa Infante is celebrated for thick Gelato made from seasonal ingredients, and thanks to high-fat Cream plus organic Eggs the texture … Continue reading →

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Pizzeria Vincenzo Capuano, Naples IT

Pizzeria Vincenzo Capuano Montanara – Ragu Napoletano, Pecorino Romano Cheese, Basil Pizza Tetti Illuminati – Fior di Latte Campano, Fiori di Mortadella, Crumbled Pistachio, Pistachio Cream, Shaved Pecorino Romano Pizza Abbraccio e Mamma – Mozzarella di Bufala DOP, Classic Meatballs, … Continue reading →

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50 Kalò, Naples IT

50 Kalò Montanara – Casa Marrazzo Tomato Sugo, 24-month Parmigiano Reggiano DOP, Extra Virgin Olive Oil DOP Pizza 50 Kalò – Fresh Datterini Tomatoes, Steamed Escarole, Garlic, Caiazzane Black Olives, Capers from Salvatore D’Amico Agrobiological Company, Extra Virgin Olive Oil … Continue reading →

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L’Antica Pasticceria Carraturo, Naples IT

L’Antica Pasticceria Carraturo Espresso Sfogliatella Frolla / Sfogliatella Riccia Sapienza / Torrone Mostacciolo Duro Baba al Limone Located near Porta Capuana, one of the oldest entrances to the city of Naples, L’Antica Pasticceria Carraturo has been in operation since 1837, … Continue reading →

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Pasticceria Bellavita, Naples IT

Bellavita Srl Bar Pasticceria Espresso Bread with Mozzarella and Prosciutto Sfogliatelle Apricot Cornetto Pistachio Cookie, Nutella Cookie Cream Cornetto, Nutella Cornetto, Fiocco Chocolate Handed down from one generation to the next in Corso Garibaldi, Pasticceria Bellavita (or Bellavita Srl Bar … Continue reading →

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10 Diego Vitagliano, Pozzuoli IT

10 Diego Vitagliano Pozzuoli Venere – Venere Rice, Bechamel, Escarole, Raisins, Pine Nuts, Sicilian Capers, Taggiasca Olives, Provola Tris di Montanarine – Ragu, Classico, Genovese Pizza Margherinara – San Marzano DOP Pomodoro, Mozzarella di Bufala DOP, Vesuvius Piennolo Tomatoes, Oregano, … Continue reading →

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