Tag Archives: Smoked Mozzarella Cheese

Esther’s Kitchen [19,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Sourdough Bread – Cultured Butter, ‘Nduja / Sourdough Bread – Cultured Butter, Anchovy Butter Vegan Cauliflower Alla Romana – Chili, Garlic, Fried Capers, Parsley Cheesy Eggs – Housemade Brioche, Chives, Fontina, Parmesan Cherry Cinnamon French Toast – Cherries, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Crab, Dessert, Esther's Kitchen, Food, French Toast, Italian, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pizza, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [18,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Espresso Martini Prosciutto and fontina Biscuits – basil ricotta, chives Cheesy Eggs Toast – housemade brioche, chives, fontina, parmesan Whipped Ricotta + Marmalade Toast – seasonal marmalade, basil Squash + Speck Pizza – butternut squash panna, speck, sage, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Coffee, Crab, Dessert, Esther's Kitchen, Food, French Toast, Italian, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pizza, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Al Solito Posto [7,] Las Vegas NV

Al Solito Posto Al Solito Posto Focaccia – Garlic Herb Oil Heirloom Tomato Caprese – burrata cheese, basil vinaigrette, saba Nonna’s Meatballs – Fried Polenta, Marinara, Basil ‘Nduja Pizza – garlic panna, buttered leeks, smoked mozzarella, poached egg Panzanella – … Continue reading →

Posted in Al Solito Posto, Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [13,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Our Housemade Sourdough Bread – Butter, Olive Oil + Anchovy Butter, Capers, Parsley Esther’s Charcuterie Board – All the Things, Meats, Pickles, Cheeses, Toast, Condiments Cauliflower Alla Romana – Anchovy, Chili, Garlic, Fried Capers, Parsley Beef and Pork … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Esther's Kitchen, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [12,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen 2019 Di Paolo Pinot Noir OUR HOUSEMADE SOURDOUGH BREAD – Butter, Olive Oil + ‘Nduja + Anchovy Butter, Capers, Parsley + Fegatini, Chicken Liver, Foie Gras, Saba, Strawberry SQUASH BLOSSOMS – goat cheese, ricotta, romesco, saba BEEF AND … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Esther's Kitchen, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Rossoblu, Los Angeles CA

Rossoblu Rossoblu Bread Basket – Anchovy Butter, Fava e Cicoria, Tomato-Onion Friggione Valbruna’s Eggplant – Tomato Sugo, Basil, Parmigiano Reggiano Superfine Pizza Funghi Pizza – Caramelized Onion, Smoked Mozzarella, Roasted Mushrooms, Red Onion, Garlic Tortellini en Brodo – Pork, Mortadella, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, California, Dessert, Food, Italian, Los Angeles, Pizza, Pork, Rossoblu, Superfine Pizza, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ada’s Catering [2,] Las Vegas NV

Ada’s Catering Little Gems Salad – Bradley’s Caesar, Croutons, Chili Oil Market Salad – Spicy Greens, Pears, Hazelnuts, Ricotta Margherita Pizza – Local Mozzarella, Bianco Tomatoes, Basil Pear & Blue Cheese Pie – Local Mozzarella, Balsamic Polenta – Fried Brussels … Continue reading →

Posted in Ada's Catering, Ada’s, Bread Basket, Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Pizzaria La Notizia 94, Naples IT

Pizzaria La Notizia 94 Pizza e Salsiccia di Buffala – Mozzarella di Bufala, Buffalo Sausage, Extra Virgin Olive Oil DOP, Black Pepper, Rosemary, Basil Pizza ai 4 Pomodori – Datterini Tomatoes, Mozzarella di Bufala / Corbarino Tomatoes, Smoked Mozzarella / … Continue reading →

Posted in Food, Italian, Italy, La Notizia, La Notizia 94, Naples, Napoli, Pizza, Pizzaria La Notizia, Pizzaria La Notizia 94, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ada’s Catering, Las Vegas NV

Ada’s Catering Little Gems Salad – Bradley’s Caesar, Croutons, Chili Oil Market Salad – Spicy Greens, Peaches, Hazelnuts, Ricotta Margherita Pizza – Local Mozzarella, Bianco Tomatoes, Basil Peach & Prosciutto Pie – Pesto, Arugula, Smoked Mozzarella Veggie Pie – Green … Continue reading →

Posted in Ada's Catering, Ada’s, Bread Basket, Catering, Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Heroic Deli & Wine Bar, Santa Monica CA

Heroic Deli & Wine Bar Cacio y Pepe Arancini Nonna’s Gnudi – Ricotta, Spinach, Sage Brown Butter, Parmigiano Reggiano Polpo Croccante – Crispy Octopus, Parsley Potato Salad Triofe al Pesto – Basil, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Pine Nuts OMG Sandwich … Continue reading →

Posted in California, Food, Heroic Deli, Heroic Deli & Wine Bar, Heroic Deli and Wine Bar, Italian, Los Angeles, Octopus, Pork, Santa Monica, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

L’Antica Pizzeria da Michele, Los Angeles CA

L’Antica Pizzeria da Michele Bianca Pizza – Double Mozzarella, Pecorino, Basil Montanara Fried and Baked Pizza – Tomato, Smoked Mozzarella, Basil Spaghetti al Pomodoro – Homemade Spaghetti, Tomato, Basil Recently opened in Hollywood, L’Antica Pizzeria da Michele promises Angelinos an … Continue reading →

Posted in California, Food, Italian, L'Antica Pizzeria da Michele, Los Angeles, Pizza, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Once, Las Vegas NV

Once Maiz Chulpe Michelada de Tigre – Aji Amarillo Leche de Tigre, Clamato Juice, Bacon & Shrimp Skewer, Modelo Beer Nippon Cobbler – Vodka, Yuzu, Honey, Sparkling Blueberry Sake Edamame con Chile de Arbol Kampachi Ceviche – Crispy Calamari, Aji … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Once, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Carson Kitchen [16,] Las Vegas NV

Carson Kitchen The Bees Knees – Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, Smoked Honey, Fresh Lemon Crispy Chicken Skins, Smoked Honey Wok Charred Edamame, Ginger Salt, Tõgarashi Fried Green Tomatoes, Lump Crab Ravigote Girl from Ipanema – Avua Prata Cachaça, Svöl Swedish-style … Continue reading →

Posted in Bread Pudding, Carson Kitchen, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Masso Osteria [2,] Las Vegas NV

Masso Osteria Brunch Coffee White Peach Bellini Capicola, Genoa Salami, Soppressata, Mortadella / Nicasio Goat Cheese, Fontina Cheese, Parmesan Cheese / Gemelli Salad – Broccoli Rabe Pesto, Burrata, Cherry Tomatoes / Marinated Artichoke Hearts Salume and Smoked Mozzarella Stromboli / … Continue reading →

Posted in Breakfast, Coffee, Dessert, Food, French Toast, Ice Cream, Las Vegas, Masso Osteria, Nevada, pancake, Pancakes, Pink Box, Pink Box Doughnuts, Pink Box Doughnuts Summerlin, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Masso Osteria, Las Vegas NV

Masso Osteria Salume and Smoked Mozzarella Stromboli – Eggplant Caponata, Roasted Garlic and Parmesan, Broccoli Rabe Pesto Bread Basket – Ciabatta, Fennel Whole Wheat, Green Olive Sourdough, Butter, Broccoli Rabe Pesto Roasted Butternut Squash Soup – Crema, Red Pepper Oil … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Masso Osteria, Nevada, Octopus, Pasta, Pork, Tasting Menu, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Le Cirque [16,] Las Vegas NV

Le Cirque Bread Service – Brioche, Baguette, Cheese-Bacon, Pretzel, White Chocolate-Coffee, Salted and Unsalted Butter Le Crabe – Maryland Blue Crab, Osetra Caviar, Trout Roe, Avocado Mousse, Green Apple, Shellfish Gelee Les Tomates d’Ete – Summer Heirloom Tomato Fantasy, Smoked … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Le Cirque, Macaron, Macaroon, Nevada, Sweetbread, Sweetbreads, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Carson Kitchen [13,] Las Vegas NV

Carson Kitchen Iced Tea EinstÖk Arctic Pale Ale Cheese & Crackers – Piquillo Pub Cheese, Lavash Pork Wings – Buffalo Bleu Beurre Blanc Evening Prayer – St. George Citrus Vodka, Chareau Aloe Liqueur, Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, Contratto Bianco Plum … Continue reading →

Posted in Carson Kitchen, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,