Tag Archives: Brioche

Johnny C’s Diner Catering [9,] Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Housemade Potato Chips Chef’s Seasonal Market Salad – Garden Greens, Romaine, Roasted Tomatoes, Parmesan Cheese, Butternut Squash, Red Wine Drunken Onions, Housemade Croutons, Citrus Vinaigrette Taco Salad – Ground Beef, Chicken, Quinoa, Farro, Spinach, Brown Rice, Peppers, … Continue reading →

Posted in Catering, Dessert, Food, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bardot Brasserie [22,] Las Vegas NV

Bardot Brasserie Bardot Baguette – Butter Petit Croque Madame – Paris Ham, Gruyere Cheese, Brioche, Sunny Quail Egg, Sauce Mornay, Kaluga Caviar Oeufs Mimosa – Smoked Paprika, Cocktail Onion, Cornichon, Osetra Caviar Escargots en Croute – Burgundy Snails, Absinthe Butter, … Continue reading →

Posted in Bardot, Bardot Brasserie, Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, French Toast, Las Vegas, Macaron, Macaroon, Madeline, Madelines, Michael Mina, Nevada, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sugar Factory American Brasserie at Fashion Show Mall [2,] Las Vegas NV

Sugar Factory Lollipop Passion Goblet – Melon, Coconut, Pineapple, Rum Virginia Strawberry Lemonade Goblet – Virginia Black Whiskey, Peach Schnapps, Lemonade. Strawberry Ocean Blue Goblet – Blue Raspberry, Hpnotiq, Gummy Sharks The Drake Goblet – Virginia Black Whiskey, Peach Puree, … Continue reading →

Posted in Coffee, cupcake, cupcakes, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Sugar Factory, Sugar Factory American Brasserie, Sugar Factory American Brasserie at Fashion Show Mall, Sugar Factory Brasserie, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

The Coffee Class [3,] Las Vegas NV

The Coffee Class Cold brew Coffee Housemade Biscuit  /  Pumpkin Biscuit Salty Butterscotch Chocolate Chip Cookie Gluten-free Vegan Pumpkin Poptart Vegan Cherry Poptart Banana Walnut Croissant Baked Crème Brulee French Toast – Cinnamon Crumble, Maple Syrup, Orange Blossom Butter Egg … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, French Toast, Las Vegas, Nevada, Pork, The Coffee Class Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner Catering [7,] Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Mash Browns JC3 Bacon Dippers – Bacon Stuffed Pancakes, Butter, Syrup Crème Brulee French Toast – Caramelized Sugar, Blueberry Compote, Vanilla Whipped Cream Chicken Fried Steak – Eggs, Biscuits, Country Gravy Breakfast “Sam”wich – Pork Sausage, Bacon, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Catering, Dessert, Food, French Toast, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner Catering [6,] Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Hot Wings – Cholula Aioli, Ranch Dressing Cubano Sandwich – Ham, Roasted Pork, Swiss Cheese, Mayo-Mustard, JC Pickles, Pressed Hoagie Roll Pork Trifecta Sandwich – House Smoked Pork Shoulder, Ham, Pork Belly, Egg, BBQ Sauce, JC Pickles, … Continue reading →

Posted in Catering, Dessert, Food, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Rosallie Catering [9,] Las Vegas NV

Rosallie Le French Café Yogurt Parfait – Granola, Strawberries, Raspberries, Blueberries Nutella Twist French Toast Breakfast Sandwich – Smoked Honey-cured Bacon, melted Mozzarella Cheese, Paris Ham, Maple Syrup Pain au Raisin Peach Custard Danish Nutella Almond Croissant Almond Croissant Cinnamon … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Catering, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Pork, Rosallie, Rosallie 'Le French Cafe', Rosallie Catering, Rosallie Le French Café Catering, Rosallie Le French Cafe Catering Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lost Larson Bakery, Chicago IL

Lost Larson Bakery Sourdough Brown Butter Pecan Cookie Trailmix Cookie Bostock with Grapefruit Marmalade Churro Croissant Cardamom Bun Kouign Amann Almond Croissant Lingonberry Almond Cake Carrot Cake To the traveled diner Bobby Schaffer’s resume reads like a bucket list, his … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Chicago, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Illinois, Lost Larson, Lost Larson Bakery, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ever, Chicago IL

Ever Canapes – Huckleberry Pâte de Fruit / Jamón Ibérico / Smoked Trout Roe, Lemon Crème Fraîche, Sea Lettuce, Puffed Rice / Peach Kombucha, Tapioca Pearls Osetra Caviar – Crab, Cucumber, Citrus Lace Tomato – Watermelon, Brioche, Arugula Scallop – … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Chicago, Coffee, Crab, Dessert, Ever Restaurant, Food, Ice Cream, Illinois, Pork, Tasting Menu, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

West Town Bakery & Diner (West Chicago,) Chicago IL

West Town Bakery & Diner Chocolate Almond Croissant Carrot Cake Cake Ball Chocolate Peanut Cake Ball French Toast Cake Ball Dark Matter Mocha Donut Homer Donut Chocolate Chip Cookie A concept from The Fifty/50 Restaurant Group, West Town Bakery & … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Chicago, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, French Toast, Illinois, The Fifty/50 Restaurant Group, Vacation, West Town Bakery, West Town Bakery & Diner, West Town Bakery & Diner West Chicago Avenue, West Town Bakery West Chicago Avenue Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Smyth [2,] Chicago IL

Smyth Tisane of Tomatoes, Garden Herbs, Marigold Eggplant Sorbet, Shiso Uni, Spruce, Habanada Caviar, Green Almond, Melon Tomato & Bergamot Ceviche Kampachi Rib, Geranium Sugar Cube Melon, Borage, Yuzu Butternut Squash, Blood Sausage, Onion, Currant Lobster, Strawberry, Horseradish Barbeque Unagi, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Chicago, Dessert, Food, Ice Cream, Illinois, Lobster, Pork, Tasting Menu, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Jennivee’s Bakery, Chicago IL

Jennivee’s Bakery M&M Cookie Ensaimada – Sweet Brioche Bun, Ube Filling Tres Leches Cupcake – Vanilla Chiffon Cake, Three Milk Soak, Vanilla Mousse, Raspberry Buko Pandan Cupcake – Pandan Chiffon Cake, Coconut-Pandan Mousse, Macapuno Filling, Pandan Crumbs Mango Cream Cupcake … Continue reading →

Posted in Chicago, cupcake, cupcakes, Dessert, Food, Illinois, Jennivee’s Bakery, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Wicked Donuts [2,] Las Vegas NV

Wicked Donuts Maple Iced Raised Donut – Maple Icing Lemon Poppy Cake Donut – Lemon Glaze, Poppyseed Sprinkles Original Glazed Raised Donut – Vanilla Bean Glaze My Favorite Martian Strawberry Green Tea Raised Donut – Matcha Maple Icing, Strawberry Icing, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Catering, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Wicked Donuts Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Rosallie [26,] Las Vegas NV

Rosallie Le French Café Plateau de Fromage – Paris Ham, Brie Cheese, Reblochon Cheese, Soft Goat Cheese, Comte Cheese, Homemade Fig Jam, Candied Pecans, Apple Slices, French Bread Summer Fruit Croustade with Pastry Cream Blueberry Bostock Pain au Chocolat Summer … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Pork, Rosallie, Rosallie 'Le French Cafe' Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Wicked Donuts, Las Vegas NV

Wicked Donuts Mojito Lime & Mint Raised Donut – Lime and Mint Glaze Original Glazed Raised Donut – Vanilla Bean Glaze Blueberry Bliss Cake Donut – Blueberry Glaze Glazed Atomic Cherry Raised Donut – Cherry Filling, Pink Cherry Fluff Caramel … Continue reading →

Posted in Breakfast, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Wicked Donuts Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Egg Sammie Catering, Las Vegas NV

Egg Sammie Meat n’ Potatoes Sammie – Parmesan Scrambled Eggs, Red Wine Beef Short Rib, Crispy Hash Brown Waffle, Arugula, Pickled Red Onion, Horseradish Crema, Housemade Brioche Buttermilk Fried Chicken Sammie – Griddled Egg, Dill Pickles, Crack Sauce, Housemade Brioche … Continue reading →

Posted in Breakfast, Catering, Croissant, Croissants, Dessert, Egg Sammie, Egg Sammie Catering, Food, Las Vegas, Nevada, Pork, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner Catering [4,] Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Chef’s Seasonal Market Salad – Garden Greens, Strawberries, Watermelon, Cucumbers, Blue Cheese, House Vinaigrette House Chips Turkey- B.A.E.L.T. – Bacon, Avocado, Egg, Lettuce, Tomato, Red Wine Drunken Onions, Brioche   Crispy Chicken Parmesan Sandwich – Fried Chicken, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Catering, Dessert, Food, French Toast, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner Catering [3,] Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Catering Chef’s Seasonal Market Salad – Garden Greens, Cucumbers, Tomatoes, Watermelon, Citrus Vinaigrette Caesar Salad – Romaine Lettuce, Parmesan Cheese, Brioche Croutons, Housemade Caesar Dressing Brown Butter Cornbread – Plugra Honey Butter Housemade Potato Chips Housemade Dill … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Catering, Cornbread, Dessert, Food, French Toast, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Rosallie Catering [8,] Las Vegas NV

Rosallie Le French Café Salade Fraiche – Strawberry, Candied Walnuts, Feta Cheese, Lemon Vinaigrette Side Salad – Seasonal Lettuce, Cucumbers, Carrots, Tomatoes, Red Onions, House Dressing Country Plate – Prosciutto, Saucisson, Paris Ham, Brie Cheese, Reblochon Cheese, Walnut Tarte, French … Continue reading →

Posted in Breakfast, Catering, Croissant, Croissants, Dessert, Food, French Toast, Las Vegas, Madeline, Madelines, Nevada, Pork, Rosallie, Rosallie 'Le French Cafe', Rosallie Catering, Rosallie Le French Cafe Catering, Rosallie Le French Café Catering Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner Catering [2,] Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Catering Chef’s Seasonal Market Salad – Garden Greens, Cucumbers, Red Wine Drunken Onions, Blue Cheese, House Vinaigrette Housemade Potato Chips Brown Butter Cornbread Deviled Eggs – Paprika, Housemade Bread & Butter Pickles Hero Sandwich – Turkey, Ham, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Catering, Cornbread, cupcake, cupcakes, Dessert, Food, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,