Tag Archives: Chickens

CRAFTkitchen [24,] Henderson NV

CRAFTkitchen Board – chef Jaret’s selection of cheese and charcuterie, housemade lavash crackers Focaccia – housemade pull apart bread, roasted garlic pesto butter, stuffed with ricotta Sliders – smash burger, truffle pecorino, pesto aioli, our potato bun Risotto – arborio … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Bread Pudding, Coffee, CRAFTkitchen, Dessert, Food, French Toast, Henderson, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lotus of Siam (Red Rock) [5,] Las Vegas NV

Lotus of Siam 2021 Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken Thai Iced Coffee Garlic Crispy Prawns – Deep fried Prawns with Shells, Garlic Sauce, Black Pepper Egg Rolls – Mixed Vegetables, Mung Bean Noodles, Rice Paper, Lotus style Sweet & Sour … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lotus of Siam, Lotus of Siam Red Rock, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Trattoria Ruggero, Florence IT

Trattoria da Ruggero House Chianti Bread Puntarelle di Cicoria Misto Toscano Liver Crostini Tagliatelle with Asparagus Tortellini en Brodo Roasted Potatoes Arista Apple Cake Roasted Apple Opened in 1980 by Ruggero Corsi, at the edge of Florence near Porta Romana, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Trattoria da Ruggero, Trattoria Ruggero, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Enoteca Pinchiorri, Florence IT

Enoteca Pinchiorri Vimeiro Water Chickpea Black Pepper Cracker, Ink Beignet, Jerusalem Artichoke with Pumpkin Seed, Black Cabbage Tartelette with Quinoa 2022 Frocco Vigne Dileo Parmesan Brioche Steamed oysters, oyster pesto, bruschetta with burnt laurel oil, caviar and chicken mayonnaise Squid … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Enoteca Pinchiorri, Florence, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Italy, Macaron, Macaroon, Pork, Tasting Menu, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Trattoria Sostanza, Florence IT

Trattoria Sostanza Hot bread Charcuterie Tortellini en Brodo Chicken in Butter Sauce Artichoke Pie Meringue Cake Operating without a website or PR for over 150 years Trattoria Sostanza is something of an institution, and although locals may gripe that the … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Trattoria Sostanza, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Buca Lapi, Florence IT

Buca Lapi 2022 Peppoli Chianti Classico Bread Tuscan Salami, Chicken Liver Toast, Prosciutto Cannelloni Buca Lapi Homemade Pappardelle with Wild Boar Ragu Bistecca alla Fiorentina Veal Meatballs and Potatoes Fried Potatoes Since 1880 Buca Lapi has been a part of … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Buca Lapi, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Trattoria Cammillo, Florence IT

Trattoria Cammillo Bread Charcuterie, Chicken Liver Toast Homemade Tagleirini with Ham and Artichoke Sauce Tortellini en Brodo Trippa alla Fiorentina Fried Rabbit with Chips Serving Florence since 1945 Trattoria Cammillo is where affluent locals go for homestyle cooking, though thanks … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Cammillo, Cammillo Trattoria, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Trattoria Cammillo, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

La Fontaine, Las Vegas NV

La Fontaine Whole Wheat Baguette, Croissant, Butter Crudites Raspberry Beret – Ford’s Gin, Luxardo Bitter Bianco, Lemon, Raspberry, Egg Whites Red Hot Fox – Volcan Bitter Tequila, Lustau Manzanilla, Sherry, Lime, Tomato-Strawberry Shrub Lady Danger – Remy 1738 Cognac, Chateau … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, La Fontaine, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

The George Sportsmen’s Lounge, Las Vegas NV

The George Pepperoni Hot Honey Flatbread – marinara, pepperoni, mozzarella, hot honey drizzle, parmesan cheese, oregano Philly Cheesesteak Egg Rolls – shaved ribeye, onion, bell peppers, white American cheese, fried wonton, three-cheese sauce Short Rib Fries – braised short rib, … Continue reading →

Posted in Bread Pudding, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, The George, The George Sportsmen's Lounge Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zaytoon Restaurant & Market [7,] Las Vegas NV

Zaytoon Restaurant & Market Shirazi Salad – Cucumbers, Tomato, Onion, Citrus Mint Dressing Lavash Koobideh Kabob, Chicken Kabob, Basmati Rice, Tomato, Lemon Ghormeh Sabizi – Herb Stew, Beef, Kidney Beans Fesenjaan – Chicken, Pomegranate & Walnut Sauce Zereshk Polow – … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Zaytoon, Zaytoon Restaurant, Zaytoon Restaurant & Market Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Croshaw’s Gourmet Pies, St. George UT

Croshaw’s Gourmet Pies Sour Cream Lemon Pie Chicken Pot Pie Sour Cream Apple Pie Sour Cream Blueberry Pie Banana Cream Pie Lemon Cheesecake Part of the St. George dining scene since 1991Croshaw’s Gourmet Pies is undeniably the city’s most popular … Continue reading →

Posted in Croshaw's, Croshaw's Gourmet Pies, Dessert, Food, St. George, Utah, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Palette Tea Lounge & Dim Sum, Las Vegas NV

Palette Tea Lounge Black Sugar Milk Tea Hot Tea Sichuan Seafood Dumplings Black Truffle Duck Rice Wagyu Beef Chow Fun Chicken PotStickers Ha Gow Sichuan Green Beans Salt & Pepper Squid Shrimp Toast Iberico Cha Siu Honey Walnut Prawns Siu … Continue reading →

Posted in Coffee, Crab, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Palette Tea Lounge, Palette Tea Lounge & Dim Sum, pancake, Pancakes, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fine Company [3,] Las Vegas NV

Fine Company COFFEE MOM’S BANANA BREAD – local wildflower honey, good butter, sea salt BURRATA SALAD – castelfranco, persimmon, figs, honey nut squash, pomegranate, sherry vinaigrette, crispy prosciutto SALT & PEPPER SHRIMP – white gulf shrimp, fennel salad, calabrian chili … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Coffee, Dessert, Food, French Toast, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zaytoon Restaurant & Market [6,] Las Vegas NV

Zaytoon Restaurant & Market Shirazi Salad – Cucumbers, Tomato, Onion, Citrus Mint Dressing Falafel Masto Khiar Hummus Kashk Bademjan Baba Ghanoush Koobideh Kabob Chicken Kabob Shish Kabob Barg Kabob Lavash Fesenjaan – Chicken, Pomegranate & Walnut Sauce Zereshk Polow – … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Zaytoon, Zaytoon Restaurant, Zaytoon Restaurant & Market Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yang’s Kitchen, Alhambra CA

Yang’s Kitchen Coffee Smoked Salmon Hash – Smoked salmon belly, preserved meyer lemon crème fraiche, wild salmon roe, house made hash brown, dill, chives Smoked Fish Dip – Smoked Tuna, Bub & Grandma’s sesame sourdough toast, herbs Cold Sesame Noodles … Continue reading →

Posted in Alhambra, Breakfast, California, Coffee, Food, Los Angeles, pancake, Pancakes, Pork, Vacation, Yang's Kitchen Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Dunsmoor, Los Angeles CA

Dunsmoor BUB AND GRANDMA’S BREAD – achadinha butter, quince jam BABY ALBACORE – young ginger root relish, shallot DUCK RILLETTES – cranberry relish, orange, thyme SMOKED TUNA SALAD – jewish deli-style MUSTARD GREENS & DANDELION CAESAR – zuni dressing, black … Continue reading →

Posted in Bread Basket, California, Cornbread, Dessert, Dunsmoor, Food, Ice Cream, Los Angeles, Pork, Souffle, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Top of The World [10,] Las Vegas NV

Top of the World Espresso Hazelnut Martini Shellfish Display – Split 16oz Australian Lobster Tail, Split Crab Legs, Seasonal Oysters, Poached Shrimp, Assorted Sauces King Crab, Lemon Parker House Rolls BACON WRAPPED SHRIMP & GRITS – Sharp Cheddar Grits, Maple-Chipotle … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Gnocchi, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu, Top of The World, Top of The World at The Stratosphere, Top of The World Restaurant, Top of The World Restaurant at The Stratosphere Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ShangHai Taste [7,] Las Vegas NV

Shanghai Taste Crab Yolk Xiao Long Bao Shrimp & Cucumber Xiao Long Bao Traditional Shanghai Xiao Long Bao House Fried Fat Noodles with Shrimp House Fried Fat Noodles with Beef Shanghai Scallion Pancake Sheng Jian House Fried Rice with Chinese … Continue reading →

Posted in Crab, Food, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork, Shanghai Plaza, ShangHai Taste, ShangHai Taste Catering Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kogi Taqueria, Los Angeles CA

Kogi Taqueria Kogi Hot Wings – Oversized wings fried crispy and tossed with Korean bar inspired wing sauce served with homemade ranch Blue Moon Mulita – Grilled onions with chicken and melted cheese in between two soft corn tortillas topped … Continue reading →

Posted in California, Dessert, Food, Kogi Taqueria, Los Angeles, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Delilah [10,] Las Vegas NV

Delilah Iced Tea MILK BREAD – Vermont Creamery Butter, Sea Salt KING CRAB CAESAR – Belgian Endive, Caper Aïoli, Parmigiano Reggiano, Lemon, Herbed Bread Crumbs HAMACHI SASHIMI – Charred Chiles, Yuzu Citrus, Crispy Garlic MEDITERRANEAN CHOPPED SALAD – Chicories, Cucumber, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Crab, Croissant, Croissants, Delilah, Delilah Las Vegas, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,