Tag Archives: Nib

Michael Mina Restaurant [11,] Las Vegas NV

Michael Mina Restaurant 2019 Flaunt Brut Sparkling Wine MICHAEL MINA’S CAVIAR PARFAIT – Imperial Golden Osetra Caviar, Alderwood Smoked Salmon, Crème Fraiche, Shallot Potato Cake, Parsley Oil, Egg Mimosa, Onion Syrup Belvedere Vodka BLINI – White Truffle Honey, Butter, Caviar … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Gnocchi, Ice Cream, Las Vegas, Michael Mina, Michael Mina Restaurant, Nevada, Souffle, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sidecar Doughnuts & Coffee (3435 Del Mar Heights Road,) San Diego CA

Sidecar Doughnuts & Coffee Huckleberry Doughnut Old Fashion Doughnut Choc-A-Lot Doughnut Saigon Cinnamon Crumb Doughnut Butter & Salt Doughnut Strawberry Buttermilk Doughnut Self-described as “The World’s Freshest Doughnuts,” and personally felt to be the Nation’s premier purveyor of fried Dough … Continue reading

Posted in Breakfast, Dessert, Food, San Diego, Sidecar, Sidecar Doughnuts, Sidecar Doughnuts & Coffee, Sidecar Doughnuts & Coffee 3435 Del Mar Heights Road, Sidecar Doughnuts & Coffee San Diego, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vanua Chocolate & Cafe, Nadi FJ

Vanua Chocolate Brownie with Chocolate Ganache and Nibs Tiramisu Dark Chocolate Cake with Milk Chocolate Buttercream Frosting Founded in 2018 Vanua Chocolate is not only a Bean-to-Bar producer, but also a vertically-integrated concept focused on sourcing the best Cacao Beans … Continue reading

Posted in Coffee, Dessert, Fiji, Food, Nadi, Tiramisu, Vacation, Vanua, Vanua Chocolate, Vanua Chocolate & Cafe Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

La Fontaine [2,] Las Vegas NV

La Fontaine La Colombe Coffee BUCKWHEAT CRÊPE – Ham, Mimolette, Bechamel Sauce, Sunny Egg LYONNAISE SALAD – Frisee Salad, Crispy Bacon, Poached Egg, Mustard Dressing VIENNOISERIES SELECTION – Blueberry Danish, Chocolate Muffin, Croissant, Pain Au Chocolate, Kouign Amann CRUDITÉS – … Continue reading

Posted in Breakfast, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, La Colombe, La Colombe Coffee, La Colombe Coffee Roasters, La Fontaine, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork, Souffle Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

La Fontaine, Las Vegas NV

La Fontaine Whole Wheat Baguette, Croissant, Butter Crudites Raspberry Beret – Ford’s Gin, Luxardo Bitter Bianco, Lemon, Raspberry, Egg Whites Red Hot Fox – Volcan Bitter Tequila, Lustau Manzanilla, Sherry, Lime, Tomato-Strawberry Shrub Lady Danger – Remy 1738 Cognac, Chateau … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, La Fontaine, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Michael Mina Restaurant [10,] Las Vegas NV

Michael Mina Restaurant Belvedere Vodka MICHAEL MINA’S CAVIAR PARFAIT – Imperial Golden Osetra Caviar, Alderwood Smoked Salmon, Crème Fraiche, Shallot Potato Cake, Parsley Oil, Egg Mimosa, Onion Syrup LAFFA BREAD – Kalamata Olive Tapenade, Housemade Hummus, Red Onion Labneh HOT … Continue reading

Posted in Bread Basket, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Michael Mina, Michael Mina Restaurant, Nevada, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Restaurant Potong, Bangkok TH

Restaurant Potong Black Tea, Kombucha, Raspberry Potong’s charcuteries & collaboration wine, charcoal bread, taro mousse, plum sauce phang district orange, wild chrysanthemum honey salted plum leaf palm-meat bun, cashew nut pate / marinated palm seed, shaoxing wine, cilantro oil / … Continue reading

Posted in Bangkok, Bread Basket, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Pork, Potong, Restaurant Potong, Tasting Menu, Thailand, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Basilico Ristorante Italiano [4,] Las Vegas NV

Basilico Ristorante Italiano 2020 Camporé Etna Bianco D.O.C. Sicilia MOZZARELLA IN CAROZZA, ANCHOVY, BASIL FRITTATA DI PASTA, PORK GENOVESE RAGU, CACIOCAVALLO, SUNDRIED TOMATO PALLA DI RISO, POTATO, OYSTERS CUTTLEFISH ZIMINO, POTATO, SOY SAUCE ESPUMA FRIED CUTTLEFISH, LEMON, CAPER LEAF CUTTLEFISH … Continue reading

Posted in Basilico, Basilico Ristorante, Basilico Ristorante Italiano, Bread Basket, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Sweetbread, Sweetbreads, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Basilico Ristorante Italiano [3,] Las Vegas NV

Basilico Ristorante Italiano Oysters, Strawberry, Creme Fraiche, Szechuan Pepper Gnocco Fritto, Stracciatella, Adobbo di Parma, Red Onion-Lambrusco Jam Duck Tart, Berry Jam, Walnut Dashi Braised Octopus, Tomato Marmalade, Octopus Mayo, Capers Foiemisu, Fig Jam, Mascarpone, Toasted Cocoa Nibs, Focaccia Smoked … Continue reading

Posted in Basilico, Basilico Ristorante, Basilico Ristorante Italiano, Bread Basket, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Gnocchi, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Octopus, Pizza, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Basilico Ristorante Italiano [2,] Las Vegas NV

Basilico Ristorante Italiano Pickled Rabbit, Radish, Olive Oil Salt Cod Croquettes, Sumac Milk Gel Pane Basket – Ciabatta, Grissini, Focaccia, Olive Oil, Balsamic, Whipped Lardo and Strawberry Gelee, Buffalo Ricotta and Shaved Chocolate, Seaweed-Yuzu Butter Oysters, Kumquats, Persimmon, Sea Beans … Continue reading

Posted in Basilico, Basilico Ristorante, Basilico Ristorante Italiano, Bread Basket, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pizza, Pork, Souffle, Tasting Menu, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Basilico Ristorante Italiano, Las Vegas NV

Basilico Romagna – Gin, Grappa, Italicus Rosolio, Ginger, Lemon, Lambrusco Clam and Bone Marrow Croquette Carbonara Croquettes Carrot Jerky Pane Basket – Ciabatta, Grissini, Focaccia, Olive Oil, Balsamic, Whipped Lardo and Strawberry Gelee, Buffalo Ricotta and Shaved Chocolate, Seaweed-Yuzu Butter … Continue reading

Posted in Basilico, Basilico Ristorante, Basilico Ristorante Italiano, Bread Basket, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Lobster, Nevada, Octopus, Pizza, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Temple Pastries, Seattle WA

Temple Pastries Chocolate Pecan Pie Fig & Oat & Honey Cookie Kouign Amann Rye Pain au Chocolat Cinnamon Streusel Cake Donut Date & Almond Scroll Pumpkin Cheesecake Croissant Apple Creme Fraiche Tart Chocolate & Cocoa Nib Cookie Called “The Cult … Continue reading

Posted in Bread Basket, Breakfast, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Seattle, Temple Pastries, Vacation, Washington Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Hiša Franko, Kobarid SI

Hiša Franko Bjana Brut Sparkling Wine White Asparagus, Truffle, Milk Skin, Buttermilk Powder / Beef Tongue Pastrami, Seaweed Crystal, Jalapeno, Watercress Impression of Charcuterie – Liver and Kale Bonbon, Pickled Radish with Beef Heart / Black Potato, Blood, Anchovies, Black … Continue reading

Posted in Coffee, Dessert, Food, Gnocchi, Hiša Franko, Hisa Franko, Ice Cream, Kobarid, Pork, Slovenia, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Blue Star Donuts, Manhattan Beach CA

Blue Star Donuts Chocolate Buttermilk Old Fashioned Donut Maple Bacon Donut Sugar N’ Spice Donut Matcha Lime Crumble Donut Chocolate Almond Ganache Donut Mexican Hot Chocolate Donut First discovered in February of 2013, a trip to Portland that would end … Continue reading

Posted in Blue Star, Blue Star Donut, Blue Star Donuts, Blue Star Donuts Manhattan Beach, Breakfast, California, Dessert, Food, Los Angeles, Manhattan Beach, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Main Street Provisions, Las Vegas NV

Main Street Provisions K.O. BBQ Prawn – Roasted Skull Island Prawn, Charred Lemon, Toast, NOLA Beurre Blanc MSP Butcher Plate – Ancho Dusted Duck Breast, Lamb Rillettes, Chicken Liver Mousse, Pork Pate, MSP Bacon, Smoked Tasso Ham, Pickled Vegetables Fry … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Cornbread, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Main Street Provisions, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Plant City, Providence RI

Plant City Almond Croissant Pumpkin Muffin Coffee Cake Donut Chai Snickerdoodle Cookie Brown Sugar Pecan Pop Tart Nitro “Chocolate Bar” Pop Tart Chocolate Chip Cookie Although one might fairly guess the “World’s First Plant-Based Vegan Food Hall” would reside in … Continue reading

Posted in Breakfast, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Plant City, Providence, Rhode Island, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

S.K.Y., Chicago IL

S.K.Y. Rice Cracker – Edamame Puree, Black Sesame Salt Cod Brandade – Fry Bread, Jalapeno Slaw Cornbread Madeleines – Extra Virgin Olive Oil Butter, Black Pepper Maine Lobster Dumplings – Jade Butter, Soft Herbs Foie Gras Bibimbap – Charred Vegetables, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Chicago, Cornbread, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Illinois, Lobster, Madeline, Madelines, S.K.Y., S.K.Y. Restaurant, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Dōnatsu, Los Angeles CA

Dōnatsu Black Sesame Apple Fritter Churro Mocha Latte By some estimates 1600+ Donut shops across California are owned by Cambodian families, and at Dōnatsu in Little Tokyo Jenny and Nite Ban put their own unique spin on an entirely Vegan … Continue reading

Posted in Breakfast, California, Coffee, Dessert, Dōnatsu, Donatsu, Food, Los Angeles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Hexx Kitchen + Bar [13,] Las Vegas NV

Hexx Kitchen + Bar Sangria Flight Fresh Fruit Plate – Grapes, Raspberries, Oranges, Pineapple, Blueberries, Honeydew, Papaya, Pear, Bananas, Kiwi, Blackberries, Banana Nut Muffins, Coconut Whipped Cream Pastry Basket – Cinnamon-Sugar Donuts, Croissant, Banana Muffins, Coffee Cake, Hazelnut Butter, Cinnamon … Continue reading

Posted in Breakfast, Crab, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, pancake, Pancakes, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Dandelion Chocolate, Las Vegas NV

Dandelion Chocolate Iced Mocha – Ritual Roasters Double Espresso, Dandelion Chocolate Milk, Ice with Chocolate Chip Sable Nibby Horchata – Rice, Almonds, Hazelnuts, Cocoa Nibs, Cinnamon, Ice with Chocolate Chip Sable Dandelion Chocolate Chip Cookie – 70% Camino Verde Chocolate … Continue reading

Posted in Breakfast, Canele, Coffee, Dandelion Chocolate, Dandelion Chocolate Las Vegas, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Ritual Roasters Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,