Tag Archives: Noodles

Samrub Samrub, Bangkok TH

Samrub Samrub in-house fermented fruit jar – sour stone fruits, local white spirits white pepper bambara ground nut, salt, cane sugar deep fried rice field crab with garlic, grilled crab roll in the shell with asian citrus deep fried great … Continue reading →

Posted in Bangkok, Crab, Dessert, Food, Samrub Samrub, Samrub Samrub Thai, Tasting Menu, Thailand, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Paste, Bangkok TH

Paste Passion Fruit, Mango, Sugar Apple, Soda Water Sgroppino – Lemon Sorbet, Champagne Brut, Vodka, Limoncello  /  Spring Corner – Tequila Blanco, Mezcal, Contreau, Lime Juice, Champagne Foam Meringue, shrimp paste, river shrimp, coconut Roasted duck, nutmeg, curry paste & … Continue reading →

Posted in Bangkok, Coffee, Crab, Dessert, Food, Paste, Tasting Menu, Thailand, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bangkok Bold at Central Embassy, Bangkok TH

Bangkok Bold Thai Iced Coffee Stir fry rice noodles with sliced pork Caramelized coconut and peanut fresh spring rolls, cucumber relish Crab meat and salted duck egg in coconut cream Shrimp paste and toasted coconut fried rice with shrimp Housemade … Continue reading →

Posted in Bangkok, Bangkok Bold, Bangkok Bold at Central Embassy, Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Pork, Thailand, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Terroir Restaurant, Bangkok TH

Terroir Dashi Jelly, Caviar, Tomato, Lemon Zest, Pine Nuts Peas, Smoke, Vichyssoise Scallop, Jicama, Kombu Madai, Pepper, Bamboo Hamo, Zucchini, Salted Plum Coconut, Caviar, Chawanmushi, Mud Crab, Elderflower Vinegar Tiger Prawn Salad, Lemon Juice, Prawn Roe Smoked Eel, Ajoblanco, Onion, … Continue reading →

Posted in Bangkok, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Pork, Tasting Menu, Terroir, Terroir Restaurant, Thailand, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kettner Exchange, San Diego CA

Kettner Exchange DIRTY VERDE, tequila blanco, poblano chile liqueur, cucumber, lime, paprika oil  /  MIAMI SLICE, white rum, dark rum, vanilla cordial, coconut, lime HOUSE POPCORN, salt, vinegar SPICY SHRIMP, frisee, arugula, shitake, chipotle aioli PORK BIRRIA WONTONS, roasted bone … Continue reading →

Posted in California, Dessert, Food, Ice Cream, Kettner Exchange, Pork, San Diego, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [13,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Our Housemade Sourdough Bread – Butter, Olive Oil + Anchovy Butter, Capers, Parsley Esther’s Charcuterie Board – All the Things, Meats, Pickles, Cheeses, Toast, Condiments Cauliflower Alla Romana – Anchovy, Chili, Garlic, Fried Capers, Parsley Beef and Pork … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Esther's Kitchen, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Anima by EDO [5,] Las Vegas NV

Anima by EDO ALBERQUINA OLIVE OIL ICE CREAM, Kaluga Caviar, Sunchoke Chips CINCO JOTAS JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, Pan con Tomate KUSHI OYSTER, Aguachile, Cucumber, Cilantro, Lemongrass / PERUVIAN SCALLOPS CRUDO, Tom Kha Sauce, Lemon Grass, Candied Lime, Coconut CEVICHE … Continue reading →

Posted in Anima, Anima by EDO, Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

10th Anniversary Party, Las Vegas NV

10th Anniversary Party Pasta con Pomodoro Crudo Chicken Paprikash Chicken Thighs Tzatziki from Meraki Chop Chae with Bulgogi Meraki Salad Persian Pirashki Beef Noodles from China2Go Baked Pork Buns from China2Go Gyro from Meraki Bunuelos Palacsinta See’s Chocolate Esterhazy Torte … Continue reading →

Posted in Bread Basket, China to Go, China2Go, Dessert, Food, Las Vegas, Meraki, Meraki Greek, Meraki Greek Grill, Nevada, pancake, Pancakes, Pork, See’s Candies Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mama Surang Thai Kitchen, Las Vegas NV

Mama Surang Thai Kitchen Thai Coffee Fresh Thai Spring Rolls – Rice Paper, Romaine Lettuce, Spinach, Cucumber, Carrot, Basil, Cilantro, Peanut-Hoisin Mayo Tom Kha – Lemongrass, Kaffir Lime Leaf, Galangal, Coconut Milk, Onion, Cabbage, Cilantro, Mushroom, Chili, Yam, Lime Juice, … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Food, Las Vegas, Mama Surang Thai Kitchen, Nevada, Pork, Surang's Thai Kitchen Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lotus of Siam (Red Rock) [4,] Las Vegas NV

Lotus of Siam Thai Iced Coffee Egg Rolls – Mixed Vegetables, Mung Bean Noodles, Rice Paper, Lotus style Sweet & Sour Sauce Chicken Tom Kha Hot Pot – Chicken, Lemongrass, Galangal, Mushrooms, Coconut Milk, Lime Juice Nam Prik Ong – … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lotus of Siam, Lotus of Siam Red Rock, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Élephante, Santa Monica CA

Élephante WATERMELON MEZCAL MARGARITA – ilegal mezcal, watermelon liqueur, lime BANANA BREAD – whipped butter, grey salt SOFT POLENTA – crab, sweet corn, soft egg, herbs SPICY VODKA – canestri pasta, calabrian chili, basil, parmigiano SOPPRESSATA PIZZA – cured pork, … Continue reading →

Posted in Breakfast, California, Crab, Dessert, Élephante, Food, Los Angeles, pancake, Pancakes, Pizza, Pork, Santa Monica, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yangban, Los Angeles CA

Yangban Bindaeteok Falafel – mung bean, white kimchi, soybean hummus, minari, chrysanthemum Blue Crab Tostada – gochujang, perilla, red leaf lettuce, creme fraiche Golden Prawn Toast – Ama Ebi, brown butter, YANGBAN makgeolli, cherry tomato, golden sauce, cured egg yolk … Continue reading →

Posted in California, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Lobster, Los Angeles, Truffle, Truffles, Vacation, Yangban, Yangban Society Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Basilico Ristorante Italiano [5,] Las Vegas NV

Basilico Iced Tea POLIPO – DASHI BRAISED OCTOPUS, TOMATO MARMALADE, CAPERS OYSTERS – GREEN APPLE, KALIX CAVIAR, SZECHUAN PEPPER BONE MARROW – LARDO, UNI CHAWANMUSHI, CHAMOMILE LANGOUSTINE – GINGER, PASSION FRUIT BEURRE BLANC BOTTONI – BEEF CHEEK, BLACK PEARL MUSHROOM, … Continue reading →

Posted in Basilico, Basilico Ristorante, Basilico Ristorante Italiano, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ramen Boys [2,] Las Vegas NV

Ramen Boys Hokkaido Milk Tea Corn Ribs – Teriyaki, Parmesan, Nori Takoyaki – Bonito, Octopus, Ao Nori Tori Kawa Chips – Deep Fried Chicken Skins, Lemon Truffle Wasabi Calamari – Wasabi Shoyu, Truffle Mayo Karaage – Fried Crispy Juicy Chicken … Continue reading →

Posted in Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Ramen Boys, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Serrano Vista Cafe [2,] Las Vegas NV

Serrano Vista Cafe BAVARIAN GIANT PRETZEL – poblano chili cheese sauce, grain mustard HONEY WALNUT SHRIMP – candied walnuts, yuzu sauce, steamed jasmine rice, scallion NOT YOUR MOTHER’S CINNAMON ROLL – butterscotch icing, applewood smoked chocolate bacon QUESABIRRIA – chile … Continue reading →

Posted in Bread Pudding, Breakfast, Coffee, Dessert, Food, French Toast, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Serrano Vista Cafe, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Italian Graffiti, Salt Lake City UT

Italian Graffiti Rye Sourdough – Olive Oil, Olives, Pan Drippings, Normandy Butter, Whipped Ricotta & Local Honey Handmade Burrata – Fresh Peaches, Genovese Pesto, Duck Prosciutto, White Balsamic Cacio e Pepe Beignets – Parmigiano, Black Pepper, Calabrian Honey House Milled … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Italian, Italian Graffiti, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

The Copper Onion, Salt Lake City UT

The Copper Onion Ricotta Dumplings – Thyme, Lemon, Parmesan Duck Confit Poutine – Hand cut Fries, Cheese Curds, Creme Fraiche, Wild Mushroom Gravy, Chives French Toast – Lemon Ricotta, Blackberries, Strawberries, Pure Maple Syrup A 2012 “Best New Chef” winner, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Food, French Toast, Salt Lake City, The Copper Onion, Utah, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vitos Tacos Restaurant (South Fort Apache Road,) Las Vegas NV

Vitos Tacos Birria Ramen – Slow cooked Beef Broth, Japanese Udon Noodles, slow cooked Beef, Onion, Cilantro Keto Taco – Cheese shell, Beef Birria, Mozzarella Cheese, Onion, Cilantro Self described as “the ultimate destination for all things Birria in Las … Continue reading →

Posted in Food, Las Vegas, Nevada, Vitos Tacos, Vitos Tacos Restaurant, Vitos Tacos Restaurant South Fort Apache Road, Vitos Tacos South Fort Apache Road Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lawry’s The Prime Rib [4,] Las Vegas NV

Lawry’s The Prime Rib Raspberry Beret – Stoli Razberi Vodka, Raspberry Puree, Lemon Sourdough Bread, Whipped Butter Cheesy Onion Fondue – Gruyere, Sherry, Sourdough Toast Garlic Shrimp – Lemony Butter, Herbs Crispy Onions, Lawry’s Seasoned Salt Golden Fried Calamari, Lawry’s … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lawry's, Lawry's Las Vegas, Lawry's The Prime Rib, Lawry's The Prime Rib Las Vegas, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [12,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen 2019 Di Paolo Pinot Noir OUR HOUSEMADE SOURDOUGH BREAD – Butter, Olive Oil + ‘Nduja + Anchovy Butter, Capers, Parsley + Fegatini, Chicken Liver, Foie Gras, Saba, Strawberry SQUASH BLOSSOMS – goat cheese, ricotta, romesco, saba BEEF AND … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Esther's Kitchen, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,