Tag Archives: Sauce

EDO Gastro Tapas & Wine [16,] Las Vegas NV

EDO 2021 Cricova Brut Sparkling Wine WATERMELON GAZPACHO – Tomato, Pimento ESCALIVADA – Roasted Pepper, Eggplant, Watermelon Granita, Kaluga Caviar ENSALADILLA RUSA – Dungeness Crab, Avocado, Plankton BARCELONA TORTILLA CONE – Morcilla Chips, White Beans IBÉRICO PATE FETGE – Cornichons, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Crab, Dessert, EDO, EDO Gastro Tapas, EDO Gastro Tapas & Wine, EDO Tapas, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mr. BBQ [3,] Las Vegas NV

Mr. BBQ Salad Banchan Stews, Soups, Egg Souffle Ribeye, Bulgogi, Wagyu Beef Tongue, Chicken, Portuguese Sausage, Filet Mignon, Pork Neck, Pork Belly, etc. Ice Cream Located adjacent Shanghai Plaza at 4240 Spring Mountain Road California’s Mr. BBQ entered a growing … Continue reading →

Posted in Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Mr. BBQ, Mr. BBQ Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Cô Anh Sandwich & Noodle Kitchen, Las Vegas NV

Cô Anh Kitchen Cà Phê Đen (Vietnamese Ice Coffee) Patê Chaud (Pork Puff Pastry) Bánh Bèo (Shrimp Flakes Steamed Rice Cake) Served with green beans, green onions, shallots Patê Thịt Ba Chỉ (Pork Belly & Pate Bánh Mì) Nem Nướng … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Cô Anh, Cô Anh Kitchen, Cô Anh Sandwich & Noodle Kitchen, Coffee, Crab, Food, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Big B’s Texas BBQ Catering [22,] Las Vegas NV

Big B’s Texas BBQ Colossal Baked Potato – Fatty Brisket, BBQ Beans, Cheddar Cheese, Sour Cream Creamed Corn Mac & Cheese Corn Bread Onion Rings Lean Brisket, Fatty Brisket, Smoked Turkey, Beef Hot Links, Jalapeno & Cheese Hot Links, Pulled … Continue reading →

Posted in Big B’s, Big B’s Texas BBQ, Big B’s Texas BBQ 2, Big B’s Texas BBQ Catering, Bread Basket, Cornbread, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

La Fontaine [2,] Las Vegas NV

La Fontaine La Colombe Coffee BUCKWHEAT CRÊPE – Ham, Mimolette, Bechamel Sauce, Sunny Egg LYONNAISE SALAD – Frisee Salad, Crispy Bacon, Poached Egg, Mustard Dressing VIENNOISERIES SELECTION – Blueberry Danish, Chocolate Muffin, Croissant, Pain Au Chocolate, Kouign Amann CRUDITÉS – … Continue reading →

Posted in Breakfast, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, La Colombe, La Colombe Coffee, La Colombe Coffee Roasters, La Fontaine, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork, Souffle Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Weera Thai (Rainbow Boulevard,) Las Vegas NV

Weera Thai THAI COFFEE TOM KAH KUNG – Coconut soup with shrimp, lemongrass, tomato, onion & mushroom LARB PED – Ground boneless duck with spices, herbs, lime juice & chili DADD DEAW BEEF – Deep fried marinated beef, served with … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Weera Thai, Weera Thai Rainbow Boulevard Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Al Solito Posto [7,] Las Vegas NV

Al Solito Posto Al Solito Posto Focaccia – Garlic Herb Oil Heirloom Tomato Caprese – burrata cheese, basil vinaigrette, saba Nonna’s Meatballs – Fried Polenta, Marinara, Basil ‘Nduja Pizza – garlic panna, buttered leeks, smoked mozzarella, poached egg Panzanella – … Continue reading →

Posted in Al Solito Posto, Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mijo Modern Mexican Restaurant, Las Vegas NV

Mijo Modern Mexican Restaurant Chips & Salsa GUACAMOLE – Fresh avocado, lime, cilantro, radish MARISCOS AL FUEGO – Mexican shrimp, scallops, bagna cauda butter, lemon LOBSTER & CORN TOSTADA – Avocado, chipotle mayo, cilantro QUESO FUNDIDO – Poblanos, onions, mushrooms, … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Food, Las Vegas, Lobster, Mijo, Mijo Modern Mexican, Mijo Modern Mexican Restaurant, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Federal Donuts & Chicken (Red Rock) [2,] Las Vegas NV

Federal Donuts & Chicken La Colombe Vietnamese Coffee Za’atar Fries BBQ Chicken Sandwich – Fried Chicken Breast, Coffee BBQ Sauce, Rooster Slaw, Potato Roll Buffalo Chicken Sandwich – Fried Chicken Breast, Buffalo Sauce, Bread & Butter Pickles, Potato Roll Classic … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Federal Donuts, Federal Donuts & Chicken, Federal Donuts & Chicken Las Vegas, Federal Donuts & Chicken Red Rock, Food, La Colombe, La Colombe Coffee, La Colombe Coffee Roasters, Las Vegas, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Nicco’s Prime Cuts & Fresh Fish, Las Vegas NV

Nicco’s Prime Cuts & Fresh Fish Bread – Sourdough, Wheat Cranberry, Pretzel Cloud Nine – ABSOLUT ELYX VODKA, JASMINE COCCHI AMERICANO, ITALICUS BERGAMOT, RASPBERRY, YUZU, LEMON, ALBRECHT CREMANT DALSACE SPARKLING ROSÉ, MOUNTAIN BERRY TEA CLOUD Cape’s Legacy – APRICOT ELIJAH … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Nicco’s, Nicco’s Prime Cuts, Nicco’s Prime Cuts & Fresh Fish, Nicco’s Steakhouse, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CRAFTkitchen [24,] Henderson NV

CRAFTkitchen Board – chef Jaret’s selection of cheese and charcuterie, housemade lavash crackers Focaccia – housemade pull apart bread, roasted garlic pesto butter, stuffed with ricotta Sliders – smash burger, truffle pecorino, pesto aioli, our potato bun Risotto – arborio … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Bread Pudding, Coffee, CRAFTkitchen, Dessert, Food, French Toast, Henderson, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lotus of Siam (Red Rock) [5,] Las Vegas NV

Lotus of Siam 2021 Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken Thai Iced Coffee Garlic Crispy Prawns – Deep fried Prawns with Shells, Garlic Sauce, Black Pepper Egg Rolls – Mixed Vegetables, Mung Bean Noodles, Rice Paper, Lotus style Sweet & Sour … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lotus of Siam, Lotus of Siam Red Rock, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Pizzeria Giovanni Santarpia, Florence IT

Pizzeria Giovanni Santarpia MORTAZZA IN SACCOCCIA – fried pizza filled with mortadella, burrata cheese, pistachio pesto TRIPPOZZA WITH GORGONZOLA FONDUE – Fried milk bread, fior di latte mozzarella, Florentine tripe, gorgonzola fondue MARGHERITA PIZZA – tomato, fior di latte mozzarella, … Continue reading →

Posted in Dessert, Florence, Food, Giovanni Santarpia, Italian, Italy, Pizza, Pizzeria Giovanni Santarpia, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Trattoria Ruggero, Florence IT

Trattoria da Ruggero House Chianti Bread Puntarelle di Cicoria Misto Toscano Liver Crostini Tagliatelle with Asparagus Tortellini en Brodo Roasted Potatoes Arista Apple Cake Roasted Apple Opened in 1980 by Ruggero Corsi, at the edge of Florence near Porta Romana, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Trattoria da Ruggero, Trattoria Ruggero, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Enoteca Pinchiorri, Florence IT

Enoteca Pinchiorri Vimeiro Water Chickpea Black Pepper Cracker, Ink Beignet, Jerusalem Artichoke with Pumpkin Seed, Black Cabbage Tartelette with Quinoa 2022 Frocco Vigne Dileo Parmesan Brioche Steamed oysters, oyster pesto, bruschetta with burnt laurel oil, caviar and chicken mayonnaise Squid … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Enoteca Pinchiorri, Florence, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Italy, Macaron, Macaroon, Pork, Tasting Menu, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Trattoria Sostanza, Florence IT

Trattoria Sostanza Hot bread Charcuterie Tortellini en Brodo Chicken in Butter Sauce Artichoke Pie Meringue Cake Operating without a website or PR for over 150 years Trattoria Sostanza is something of an institution, and although locals may gripe that the … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Trattoria Sostanza, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Buca Lapi, Florence IT

Buca Lapi 2022 Peppoli Chianti Classico Bread Tuscan Salami, Chicken Liver Toast, Prosciutto Cannelloni Buca Lapi Homemade Pappardelle with Wild Boar Ragu Bistecca alla Fiorentina Veal Meatballs and Potatoes Fried Potatoes Since 1880 Buca Lapi has been a part of … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Buca Lapi, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Trattoria Cammillo, Florence IT

Trattoria Cammillo Bread Charcuterie, Chicken Liver Toast Homemade Tagleirini with Ham and Artichoke Sauce Tortellini en Brodo Trippa alla Fiorentina Fried Rabbit with Chips Serving Florence since 1945 Trattoria Cammillo is where affluent locals go for homestyle cooking, though thanks … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Cammillo, Cammillo Trattoria, Florence, Food, Italian, Italy, Pork, Trattoria Cammillo, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

AMO, Venice IT

AMO Bread, Fennel Crackers Mortadella with fried pizza MARGHERITA – Steamed and Oven-baked pizza with tomato sauce, buffalo mozzarella, basil and Calabrian oregano White polenta cream with cuttlefish ink sauce and fried baby shrimp Smoked paprika tagliatelle with butter and … Continue reading →

Posted in AMO, Bread Basket, Dessert, Food, Italian, Italy, Pizza, Pork, Venice Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Osteria al Cicheto, Venice IT

Osteria al Cicheto 2021 Cuore Impavido Bread Fried appetizer: vegetables. cod fish and stuffed zucchini Traditional appetizer: boiled octopus, creamed stockfish, sardines Venice style Bigoli with Duck Sauce Spaghetti with Clams Cuttlefish in Venice style with Grilled Polenta Frito Misto … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Italian, Italy, Octopus, Osteria al Cicheto, Vacation, Venice Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,