Tag Archives: Mascarpone Cheese

Modo Mio Rustic Italian Kitchen, Newport Coast CA

Modo Mio Bread – Olive Oil, Balsamic Marinated Mushrooms – Olive Oil Bee Sting – Bar Hill Gin, Liquid Alchemist Ginger, Honey, Lemon, Bee Pollen Short Rib Ragout – Short Rib Ragout cooked in Burgundy Wine Sauce, Handmade Pappardelle Lasagna … Continue reading →

Posted in Bread Basket, California, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Modo Mio, Modo Mio Rustic Italian Kitchen, Newport Beach, Newport Coast, Orange County, Pork, Tiramisu, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fat Sal’s Deli (Fremont Street,) Las Vegas NV

Fat Sal’s #1 Shake – Chocolate ice cream, peanut butter, marshmallow fluff, roasted peanuts, sea salt #2 Shake – Coffee ice cream, shaved dark chocolate, smashed pretzels Cannoli Fat Shake – pistachio ice cream, chocolate-dipped cannoli, cannoli cream, crumbled cannoli … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Fat Sal’s, Fat Sal’s Deli, Fat Sal’s Deli Fremont Street, Fat Sal’s Fremont Street, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bramàre – Inspired Italian [2,] Las Vegas NV

Bramàre ITALIAN CREAMSICLE – ORANGE JUICE, LICOR 43, LEMON, CAMPARI, OREGANO BREAD – HOUSE MADE ONION FOCACCIA, BAKED OLIVE & CAPER SPREAD THE TOAST – ‘NDUJA, CACIOCAVALLO, CARAMELIZED ONION, PECORINO BROCCOLINI – BLACK GARLIC, BREADCRUMBS, PECORINO OYSTERS – SUNCHOKE MIGNONETTE, … Continue reading →

Posted in Bramàre, Bramàre – Inspired Italian, Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bramàre – Inspired Italian, Las Vegas NV

Bramàre PICASSO LIKED PISCO – LA DIABLATA PISCO, BONAL SICILIAN AMARO, GIFFARD VANILLA, LEMON, LIME, TRINITY BITTERS, PEACH BITTERS PASTINA SOUP – PARMIGIANO REGGIANO, BASIL OIL, ACINI DE PEPE BREAD – HOUSE MADE ONION FOCACCIA, BAKED OLIVE & CAPER SPREAD … Continue reading →

Posted in Bramàre, Bramàre – Inspired Italian, Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bardot Brasserie [36,] Las Vegas NV

Bardot Coffee Mimosa CAVIAR DEVILED EGGS – petrossian caviar, chives GRAPEFRUIT BRÛLÉE – vanilla sugar, citrus, toasted pistachio GRANDE SHELLFISH PLATTER – Maine lobster, Blue Crab, Shrimp Cocktail, Oysters, Lemon, Tabasco, Aioli, Mignonette HEIRLOOM TOMATO SALAD – sherry vinegar, olive … Continue reading →

Posted in Bardot, Bardot Brasserie, Breakfast, Coffee, Crab, Dessert, Food, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [15,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen THE CHEF’S SPREAD WITH ALL THE THINGS – Housemade Sourdough Bread + Basil Ricotta, Basil Oil, Herbs + Cambozola, Blue Cheese, Walnut, Pickled Grapes + Beet Conserva, Saba, Capers, Calabrian Peppers + ‘Nduja, Calabrian Salami, Chili Oil + … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Breakfast, Coffee, Dessert, Esther's Kitchen, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Sweetbread, Sweetbreads, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Crumbl (Durango) [17,] Las Vegas NV

Crumbl Milk Chocolate Chip Cannoli Cookies & Cream Raspberry Lemonade Vanilla Crumb Cake Blueberry Cheesecake Peanut Butter Chocolate Chip Rocky Road Born in Logan Utah Crumbl took the city by storm, their Instagramable rounds offered in thirty stores across six … Continue reading →

Posted in Crumbl, Crumbl Cookies, crumbl cookies Durango, crumbl Durango, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Metro Pizza on Sky Pointe [18,] Las Vegas NV

Metro Pizza Bread and Butter Garlic Romano Fries Garlic Knots Tavern Style Pizza – Sausage, Brocollini, Broken Buratta, Lemon Zest, Fried Onions Tavern Style Pizza – Porchetta, Fontina, Roasted Pistachio, Balsamic Glaze 86th Street Square Pie – Mozzarella Cheese, Tomato … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Metro Pizza, Metro Pizza Centennial, Metro Pizza Sky Pointe, Nevada, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Pinkbox Doughnuts (West Tropicana Avenue) [27,] Las Vegas NV

Pinkbox Doughnuts Da Apple Fritter – Glazed Raised Doughnut, Apples, Cinnamon Don’t Be Salty – Yeast Doughnut, Caramel Cheesecake, Caramel Icing, Vanilla Icing, White Whip, Sea Salt The Blow Torch – Yeast Doughnut, Vanilla Custard, Caramelized Sugar Crumb Bum – … Continue reading →

Posted in Breakfast, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Pink Box, Pink Box Doughnuts, Pink Box Doughnuts Spring Valley, Pinkbox, Pinkbox Doughnuts, Pinkbox Doughnuts Tropicana Avenue, Pinkbox Doughnuts West Tropicana Avenue Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

EDO Gastro Tapas & Wine [17,] Las Vegas NV

EDO 2022 Cricova Brut Sparkling Wine 2019 Casa Monte Pio Rias Baixas Albarino LEDES WATERMELON GAZPACHO – Tomato, Pimento BOCATA DE FUET – Tomato Espuma, Olive Oil Caviar CARABINERO TARTARE – Crispy Chicken Skin, Kaluga Caviar, Crème Fraiche PILOTA DE … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Crab, Dessert, EDO, EDO Gastro Tapas, EDO Gastro Tapas & Wine, EDO Tapas, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fish Bar, Nadi FJ

Fish Bar Dinner roll kofiespresso martini – vula viti kofi vodka, espresso shot, sugar syrup, coconut cream summer envy fizz – tequila, blue curacao, lemon juice, pineapple juice lamb loin – charred eggplant puree, balsamic, zucchini, pepper Fijian kokoda – … Continue reading →

Posted in Coffee, Crab, Dessert, Fiji, Food, Lobster, Momi Bay, Nadi, Pork, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vanua Chocolate & Cafe, Nadi FJ

Vanua Chocolate Brownie with Chocolate Ganache and Nibs Tiramisu Dark Chocolate Cake with Milk Chocolate Buttercream Frosting Founded in 2018 Vanua Chocolate is not only a Bean-to-Bar producer, but also a vertically-integrated concept focused on sourcing the best Cacao Beans … Continue reading →

Posted in Coffee, Dessert, Fiji, Food, Nadi, Tiramisu, Vacation, Vanua, Vanua Chocolate, Vanua Chocolate & Cafe Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Pinkbox Doughnuts (West Tropicana Avenue) [26,] Las Vegas NV

Pinkbox Doughnuts Dirty Twist – Glazed Raised Doughnut, Chocolate Frosting, Chocolate Chips Golden Knight – Yeast Doughnut, Chocolate Frosting, White Chocolate Chips, Peanut Butter Purple Rain – Ube Cake Doughnut, Glaze, Ube Cake Crumble Love Bug – Yeast Doughnut, Confectioner’s … Continue reading →

Posted in Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Pink Box, Pink Box Doughnuts, Pink Box Doughnuts Spring Valley, Pinkbox Doughnuts, Pinkbox Doughnuts Tropicana Avenue, Pinkbox Doughnuts West Tropicana Avenue Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Anima by EDO [9,] Las Vegas NV

Anima by EDO KALUGA CAVIAR & EGGS – Trout Roe, Egg Yolk, Botarga Espuma OYSTERS – Ponzu, Pineapple Gel, Pico PERUVIAN SCALLOPS CRUDO – Tom Kha Sauce, Lemongrass, Kaluga Caviar, Candied Lime, Coconut SMOKED HAMACHI – Foie Gras, Green Apple … Continue reading →

Posted in Anima, Anima by EDO, Coffee, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

EDO Gastro Tapas & Wine [16,] Las Vegas NV

EDO 2021 Cricova Brut Sparkling Wine WATERMELON GAZPACHO – Tomato, Pimento ESCALIVADA – Roasted Pepper, Eggplant, Watermelon Granita, Kaluga Caviar ENSALADILLA RUSA – Dungeness Crab, Avocado, Plankton BARCELONA TORTILLA CONE – Morcilla Chips, White Beans IBÉRICO PATE FETGE – Cornichons, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Crab, Dessert, EDO, EDO Gastro Tapas, EDO Gastro Tapas & Wine, EDO Tapas, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Al Solito Posto [7,] Las Vegas NV

Al Solito Posto Al Solito Posto Focaccia – Garlic Herb Oil Heirloom Tomato Caprese – burrata cheese, basil vinaigrette, saba Nonna’s Meatballs – Fried Polenta, Marinara, Basil ‘Nduja Pizza – garlic panna, buttered leeks, smoked mozzarella, poached egg Panzanella – … Continue reading →

Posted in Al Solito Posto, Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Tiramisu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [14,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen OUR HOUSEMADE SOURDOUGH BREAD – ANCHOVY BUTTER w/ capers + parsley, CANNELLINI BEANS w/ lardo + crispy prosciutto + pistachio oil DUCK CONFIT PIZZA – truffle panna + fontina + cherry mostarda + spinach MORTADELLA PIZZA – shaved … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Esther's Kitchen, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork, Sweetbread, Sweetbreads, Tiramisu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CRAFTkitchen [24,] Henderson NV

CRAFTkitchen Board – chef Jaret’s selection of cheese and charcuterie, housemade lavash crackers Focaccia – housemade pull apart bread, roasted garlic pesto butter, stuffed with ricotta Sliders – smash burger, truffle pecorino, pesto aioli, our potato bun Risotto – arborio … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Bread Pudding, Coffee, CRAFTkitchen, Dessert, Food, French Toast, Henderson, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Gelateria Santa Trinita, Florence IT

Gelateria Santa Trinita Crema Gelato, Buontalenti Al Mascarpone Gelato, Pistachio Gelato, Cone Straccialetta Gelato, Cone Housed in a former palace along the Amo Gelateria Santa Trinita opened in 2008, a focus on pure flavors made properly plus some social media … Continue reading →

Posted in Dessert, Florence, Food, Gelateria Santa Trinita, Ice Cream, Italian, Italy, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Gelateria Nico, Venice IT

Gelateria Nico Double Espresso Waffle with Nutella Ham and Mozzarella Panini Torta di Riso Chocolate Croissant Cannoli Popular thanks to patio seating overlooking Giudecca Canal Gelateria Nico is a family-owned establishment on Fondamenta Zattere ai Gesuati, hours from 07h30 to … Continue reading →

Posted in Breakfast, Coffee, Croissant, Croissants, Dessert, Food, Gelateria Nico, Gelati Nico, Italian, Italy, Pork, Vacation, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,