Tag Archives: Greens

Meraki Greek Grill Catering [2,] Las Vegas NV

Meraki Greek Grill Greek Salad – Romaine Lettuce, Tomato, Red Onion, Cucumber, Feta Cheese, Kalamata Olives, Pepperoncini, Greek Vinaigrette Greek Rice French Fries Spanakopita – Phyllo Dough, Baby Spinach, Mint, Feta Gyro – Carved Beef/Lamb Mix Chicken Gyro Keftedakia – … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Las Vegas, Meraki, Meraki Greek, Meraki Greek Grill, Meraki Greek Grill Catering, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CRAFTkitchen Catering [8,] Henderson NV

CRAFTkitchen Cobb Salad – Chopped Romaine Lettuce, Organic Grilled Chicken, Avocado, Boiled Egg, Apple Wood Smoked Bacon, Grape Tomatoes, House Potato Chips, Point Reyes Blue Cheese, CK Ranch Dressing Chilaquiles – Tortilla Chips, New Mexican Chile Sauce, Black Beans, Cotija … Continue reading →

Posted in Breakfast, Catering, Craft Kitchen, CRAFTkitchen, CRAFTkitchen Catering, Dessert, Food, Henderson, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner Catering [2,] Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Catering Chef’s Seasonal Market Salad – Garden Greens, Cucumbers, Red Wine Drunken Onions, Blue Cheese, House Vinaigrette Housemade Potato Chips Brown Butter Cornbread Deviled Eggs – Paprika, Housemade Bread & Butter Pickles Hero Sandwich – Turkey, Ham, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Catering, Cornbread, cupcake, cupcakes, Dessert, Food, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Meraki Greek Grill Catering, Las Vegas NV

Meraki Greek Grill Greek Salad – Romaine Lettuce, Tomato, Red Onion, Cucumber, Feta Cheese, Kalamata Olives, Pepperoncini, Greek Vinaigrette Greek Rice Tiropita – Baked Phyllo Dough, Imported Feta Gyro – Carved Beef/Lamb Mix Falafel – Chickpea Fritters, Herbs Tzatziki – … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Catering, Dessert, Food, Las Vegas, Meraki, Meraki Greek, Meraki Greek Grill, Meraki Greek Grill Catering, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Housemade Dill Pickles, Housemade Bread & Butter Pickles Chef’s Seasonal Market Salad – Garden Greens, Strawberries, Walnuts, Red Wine Drunken Onions, Blue Cheese Caesar Salad – Housemade Dressing, Romaine Lettuce, Parmesan Cheese, Brioche Croutons Mel’s Mac N … Continue reading →

Posted in Catering, Dessert, Food, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Johnny C’s Diner Catering, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Graffiti Bao Catering [5,] Las Vegas NV

Graffiti Bao White Rice Scallion Pancakes – Special Soy, Scallion Dressing Prawn and Pork Spring Rolls – Plum Sauce Crispy Chili Garlic Noodles – Super Green Noodles, Crispy Garlic, Soy Sum, Chili Oil, Chicken Vietnamese Crab Fried Rice – Lump … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Crab, Dessert, Food, Graffiti Bao, Graffiti Bao Catering, Graffiti Bao Southwest, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Johnny C’s Diner, Las Vegas NV

Johnny C’s Diner Housemade Dill Pickles, Housemade Bread & Butter Pickles Housemade Potato Chips Hand-Cut French Fries Chef’s Seasonal Market Salad – Garden Greens, Strawberries, Walnuts, Red Wine Drunken Onions, Blue Cheese Cubano Sandwich – Ham, Roasted Pork, Swiss Cheese, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Dessert, Food, French Toast, Johnny C’s, Johnny C’s Diner, Las Vegas, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Meraki Greek Grill [3,] Las Vegas NV

Meraki Greek Grill Yia Yia’s Dolmadakia – Stuffed Grape Leaves, Rice, Herbs, Lemon Greek Salad – Romaine Lettuce, Tomato, Red Onion, Cucumber, Feta Cheese, Kalamata Olives, Pepperoncini, Greek Vinaigrette Hummus – Garbanzo Beans, Tahini, Lemon Falafel – Chickpea Fritters, Herbs … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Las Vegas, Meraki, Meraki Greek, Meraki Greek Grill, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bronze Café Summerlin Catering [4,] Las Vegas NV

Bronze Café Catering The LGBTQ Sammich – Housemade Bacon Jam, Maple-glazed Bacon, mixed Greens, Tomato, Cucumbers, Basil Aioli, Lemon Vinaigrette, Ciabatta The California Turkey Sammich – Turkey Breast, Avocado, mixed Greens, Tomato, Red Onion, Basil Aioli, Lemon Vinaigrette, Ciabatta The … Continue reading →

Posted in Bronze Cafe, Bronze Café Summerlin Catering, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bon Temps, Los Angeles CA

Bon Temps Pecan Sour – Bourbon, Cognac, Benedictine, Pecan, Almond, Lemon Bon Bread Service – Meyer Lemon and Leek Fougesse Chef’s Canapé Board – Cheesy Bites, Tomato Tartare, Chicken Liver Mousse Carolina Gold Risotto – Country Ham, Persimmon, Truffle Rye … Continue reading →

Posted in Bon Temps, Bread Basket, Bread Pudding, California, Coffee, Crab, Dessert, Food, French Toast, Los Angeles, Pork, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bardot Brasserie [21,] Las Vegas NV

Bardot Brasserie Le Peche Mode – Hennessey V.S.O.P. Cognac, Crème de Peche, Lemon, Ginger, Mint Bardot Baguette – Butter Deluxe Shellfish Tower – King Crab, Maine Lobster, Oysters, Jumbo Shrimp, Tabasco, Mignonette, Drawn Butter, Rouille Charcuterie Board – Prosciutto di … Continue reading →

Posted in Bardot, Bardot Brasserie, Bread Basket, Bread Pudding, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Gnocchi, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Macaron, Macaroon, Madeline, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CRAFTkitchen Catering [6,] Henderson NV

CRAFTkitchen Catering Chicken & What Chilaquiles with Pork Carnitas Quiche with Caramelized Onion, Smoked Bacon, Cheddar Avocado Toast Birthday Cake Pancakes, Cream Cheese Icing Birthday Kouign Amann Ube Kouign Amann Chocolate Kouign Amann Sea Salt Caramel Kouign Amann Always happy … Continue reading →

Posted in Breakfast, Catering, CRAFTkitchen, CRAFTkitchen Catering, Dessert, Food, Henderson, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Morels French Steakhouse & Bistro [4,] Las Vegas NV

Morels French Steakhouse & Bistro Tanzania Peaberry Coffee Latte Housemade Granola & Greek Yogurt – Dried Cranberries, Raisins, Toasted Almonds, Honey Brioche Toast – Butter, Strawberry Jam Country Potatoes – Onions, Peppers, Herbs Avocado Toast – Hass Avocados, Aged Cheddar, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Coffee, Dessert, Food, French Toast, Ice Cream, Las Vegas, Macaron, Macaroon, Morels, Morels French Steakhouse, Morels French Steakhouse & Bistro, Morels French Steakhouse and Bistro, Morels Steakhouse, Nevada, Pork, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ada’s Catering [2,] Las Vegas NV

Ada’s Catering Little Gems Salad – Bradley’s Caesar, Croutons, Chili Oil Market Salad – Spicy Greens, Pears, Hazelnuts, Ricotta Margherita Pizza – Local Mozzarella, Bianco Tomatoes, Basil Pear & Blue Cheese Pie – Local Mozzarella, Balsamic Polenta – Fried Brussels … Continue reading →

Posted in Ada's Catering, Ada’s, Bread Basket, Dessert, Food, Italian, Las Vegas, Nevada, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mott 32 [2,] Las Vegas NV

Mott 32 Black Tea Imperial Dragonball Cocktail – Hano Hou Sparkling Sake, Jasmine Syrup, Lemon, Lychee Aurora Cocktail – Ketel One Peach & Orange Blossom, Plum Red Bull, Lemon, Cucumber Moët & Chandon Imperial Brut Champagne King Prawn Har Gow, … Continue reading →

Posted in Breakfast, Coffee, Crab, Dessert, Food, Las Vegas, Mott32, Nevada, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Retrobottega, Rome IT

Retrobottega 2016 La Staffa ‘Mai Sentito’ Pet’Nat Grissini Cracker, Crema Artichoke, Marigold Mussels, Broccoli, Onions Cabbage in “Galantina”, Truffle, Mustard Cardoon, Lard, Castelmagno Cheese Sweetbreads, Licorice, Cauliflower Risotto, Sea Urchin, Truffle Tortellini, Quince, Ventricina Sausage Gnocchi, Pumpkin, Caciocavallo Cheese, Chestnut … Continue reading →

Posted in Dessert, Food, Gnocchi, Italian, Italy, Pork, Retrobottega, Roma, Rome, Sweetbread, Sweetbreads, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Veranda [5] Christmas, Las Vegas NV

Veranda Sugar Brioche, Whole Wheat Bread, White Bread, Grissini, Pretzel Bread Tiger Prawns, West Coast Oysters, Alaskan King Crab Legs, Stone Crab, Tangy Horseradish Sauce, Sweet and Sour Mignonette Sauce Roasted Winter Vegetable Goat Cheese Tart, Caramelized Shallots, Candied Pecans, … Continue reading →

Posted in Bread Basket, Cornbread, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Tiramisu, Truffle, Truffles, Veranda Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ada’s [2,] Las Vegas NV

Ada’s Vesta Coffee Double Espresso – Tonic Water Toast + Jam – Raspberry Jam, Almond Butter, Lemon Zest Dutch Baby – Apple Compote, Powdered Sugar, Lemon Duck Benedict – Poached Eggs, Duck Confit, Duck Hollandaise Polenta – Sunnyside Eggs, Truffled … Continue reading →

Posted in Ada’s, Breakfast, Coffee, Dessert, Food, French Toast, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Nevada, pancake, Pancakes, Pizza, Pork Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

The Test Kitchen, Henderson NV

The Test Kitchen by Established Culinary Management Strawberry Jalapeno Margarita Fried Cauliflower – Charred Tomatillo Chimmichuri, Lemon Aioli Roasted Brussels Sprouts – Bacon, Garlic Octopus – Arugula, Roasted Potatoes, Chorizo, Garlic Chili Aioli Short Rib Tacos – Corn Tortillas, Poblano … Continue reading →

Posted in Bread Pudding, Coffee, Crab, Dessert, Established Culinary Management, Foie, Foie Gras, Food, Henderson, Ice Cream, Las Vegas, Nevada, Octopus, Pork, Tasting Menu, The Stove, The Stove Henderson, The Stove LV, The Test Kitchen, The Test Kitchen by Established Culinary Management Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bardot Brasserie [19,] Las Vegas NV

Bardot Brasserie Bardot Baguette – Butter Foie Gras Parfait – Ruby Port Gelée, House Brioche, Cornichons King Crab & Endive Salad – Belgian Endive, Parmesan Cheese, Caper Aioli, Herbed Bread Crumbs Pop Tarte Flambé – Raclette Cheese, Caramelized Onions, Smoked … Continue reading →

Posted in Bardot, Bardot Brasserie, Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Gnocchi, Ice Cream, Las Vegas, Macaron, Macaroon, Madeline, Madelines, Nevada, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,