Tag Archives: Horseradish

CODA Dessert Dining, Berlin DE

CODA Gummy Bear – Red Beetroot Gummy Bear, Crystalized Maple Syrup Churro – Churro, Bean Powder, Hazelnut Miso Cream Lettuce – Candied Lettuce, Cream Cheese, Crystalized Cucumber Beefcake – Bone Marrow, Almond Flour Quince Brandy, Lavender Eau de Vie “Hidcote … Continue reading

Posted in Berlin, Coda, CODA Dessert Dining, Dessert, Food, Germany, Ice Cream, Vacation, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Alchemist [2,] Copenhagen DK

Alchemist Daisy – Orange, Ginger, Rum, Lime 2012 Dom Perignon Champagne Greed – Citrus Air, Woodruff Smoky Ball – Langoustine, Almond Cream, Ossetra Caviar, Puffed Gluten, Smoke Dumpling – Bok Choy, Herbs, XO, Nam Jim Gel, Wasanbon Candy Floss Space … Continue reading

Posted in Alchemist, Coffee, Copenhagen, Crab, Denmark, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Lobster, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kødbyens Fiskebar, Copenhagen DK

Kødbyens Fiskebar Sea Buckthorn Lemonade Potato Bread, Sea Lettuce Butter Poesie Oyster, Le Gall Oyster, Shardana Oyster, Gillardeau Oyster, Gigas Oyster, Limfjordsosters Oyster, Lemon, Horseradish and Dill Mignonette Fjord Shrimp, Ramson Emulsion, Lemon Norwegian Crab, Sea Lettuce, Nasturtium, Sour Cream, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Copenhagen, Crab, Denmark, Food, Kodbyens Fiskebar, Kødbyens Fiskebar, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Restaurant Jordnær, Gentofte DK

Restaurant Jordnær Elise Dechammes Absolue Gaes Champagne King Crab, Herbs, Sake Lobster, Yuzu, Trout Roe Belfego Tuna, Ossetra Imperial Caviar, Shoyu Rosset Waffle, Baerri Elegance Caviar, Fjord Shrimp Scallop, Rose, White Currant Langoustine Essence, Marinda Tomatoes, Olive Oil Oyster, Horseradish, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Canele, Copenhagen, Crab, Denmark, Dessert, Food, Gentofte, Ice Cream, Jordnaer, Jordnær, Lobster, Madeline, Madelines, Restaurant Jordnaer, Restaurant Jordnær, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Restaurant Møntergade, Copenhagen DK

Restaurant Møntergade Spiced Herring, Rosehips, Crème Fraiche, Crispy Potatoes, Pickled Onions Fried Plaice, Shrimp, Lemon Mayonnaise Kartoffelmad, Potatoes, Bacon, Mayonnaise, Fried Onions Organic Beef Tartare, Pickles, Horseradish, Egg Yolk Roast Beef, Bearnaise Mayonnaise, Baked Tomato, Fried Onion Rings Breaded Fried … Continue reading

Posted in Copenhagen, Denmark, Food, Montergade, Møntergade, Pork, Restaurant Montergade, Restaurant Møntergade, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

noma, Copenhagen DK

noma Black Tea, Cherry Blossom Rose Kombucha, Jasmine, Rose Petal Flower Tart – Potato, Nasturtium Flowers Summer Salad – Berries, BBQ Fava Beans, Smoked Tomato Sauce Cucumber Juice, Geranium, Herbs Grilled Padron Pepper – Green Strawberry, Roasted Sunflower Seeds, Salted … Continue reading

Posted in Coffee, Copenhagen, Denmark, Dessert, Food, Ice Cream, noma, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Scotch 80 Prime [4,] Las Vegas NV

Scotch 80 Prime Taittinger Brut La Française Japanese Milk Bread – Butter Scallop Crudo – Osetra Caviar 2019 Far Niente Chardonnay Bluefin Tuna Tataki – Black Garlic, Crispy Parsnips Seafood Tower – Maine Lobster, King Crab Legs, Oishii Shrimp, Oysters, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Crab, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Hiša Franko, Kobarid SI

Hiša Franko Bjana Brut Sparkling Wine White Asparagus, Truffle, Milk Skin, Buttermilk Powder / Beef Tongue Pastrami, Seaweed Crystal, Jalapeno, Watercress Impression of Charcuterie – Liver and Kale Bonbon, Pickled Radish with Beef Heart / Black Potato, Blood, Anchovies, Black … Continue reading

Posted in Coffee, Dessert, Food, Gnocchi, Hiša Franko, Hisa Franko, Ice Cream, Kobarid, Pork, Slovenia, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mraz + Sohn, Vienna AT

Mraz + Sohn School Rose Brut Monkfish and Porcini Soup, Kale with Peanut Butter, Monkfish Pancake with Elderflower Relish Rye Toast, Porcini Truffle Spread, Minced Ham Black Kale, Pork, Banana, Apple, Onion Monkfish, Chives, Black Pepper, Rhubarb Beet Root Rigatoni, … Continue reading

Posted in Austria, Dessert, Food, Ice Cream, Mraz & Sohn, Mraz + Sohn, Pork, Tasting Menu, Truffle, Truffles, Vacation, Vienna Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Buffet Trzesniewski Dorotheergasse, Vienna AT

Trzesniewski Almdudler Original Sandwiches Continuing a tradition begun in Poland it is from Buffet Trzesniewski that the Viennese have sought Sandwiches since 1902, the location on Dorotheergasse open daily from mid-morning to dinner with over two-dozen toppings offered on small … Continue reading

Posted in Austria, Buffet Trzesniewski, Buffet Trzesniewski Dorotheergasse, Food, Trzesniewski, Trzesniewski Dorotheergasse, Vacation, Vienna Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Plachutta Wollzeile, Vienna AT

Plachutta Wollzeile Plachutta’s Elderflower Sparkling Wine Bread, Butter on Ice Starter Trilogy – Tafelspitz Beef Jelly, Beef Tartare, Goose Liver Crème Brulee Gustostuckerl – Tafelspitz, Schulterscherzl, Huferscherzel, Beef Soup, Shredded Pancakes, Bone Marrow, Carrots, Black Bread, Potatoes Rosti, Creamed Spinach, … Continue reading

Posted in Austria, Bread Basket, Dessert, Foie, Foie Gras, Food, pancake, Pancakes, Plachutta, Plachutta Wollzeile, Souffle, Vacation, Vienna Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Esther’s Kitchen [6,] Las Vegas NV

Esther’s Kitchen Chef’s Spread with all the things – Housemade Sourdough Bread + Basil Ricotta, Basil Oil, Herbs + Cambozola, Blue Cheese, Walnut, Pickled Grapes + Beet Conserva, Saba, Capers, Calabrian Peppers + ‘Nduja, Calabrian Salami, Chili Oil + Burrata, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Dessert, Esther's Kitchen, Foie, Foie Gras, Food, Ice Cream, Italian, Las Vegas, Lobster, Nevada, Octopus, Pork, Truffle, Truffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Superbowl Party, Las Vegas NV

Superbowl Party Cocktail Fresh Soft Pretzels Spicy Cheese Dip, Chips Braised Beef, Cheese Dip, Soft Pretzels Aguachiles and Guacamole Tostada, Onion Dip, Chips Dinner Roll, Caramel Corn, Buffalo Chicken Dip, Pork Belly, Chicken Yakatori Skewer Pork Belly Taco, Cabbage, Pickled … Continue reading

Posted in Bread Basket, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada, Pork, Superbowl, Superbowl Party Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Loco, Lisbon PT

Loco 2017 Pedro Martin Om Grande Reserva Branco Seaweed, Wild Fennel Horse Mackerel, Miso Oyster, Yuzu, Green Chili Granita Black Chickpea, Aged Lamb, Sheep’s Milk Cheese Young Lettuce, Herbs, Honey, Dried Egg Yolk Ash Pillow, Lardo, Smoked Potato Foam Chicken … Continue reading

Posted in Bread Basket, Coffee, Dessert, Food, Ice Cream, Lisbon, Loco, Loco Restaurante, Macaron, Macaroon, Madeline, Madelines, Pork, Portugal, Tasting Menu, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bronze Café Summerlin Catering [11,] Las Vegas NV

Bronze Café Peppercorn Crusted Steak with Crab Butter Classic Shrimp Cocktail with Horseradish Ketchup Brown Butter Asparagus Creamed Spinach Garlic Potatoes Dauphinoise Homemade Bread with Herb Butter The Pandan Cinnamon Roll The Chocolate Chip Cookie The Chai Spice Cookie The … Continue reading

Posted in Bread Basket, Bronze Cafe, Bronze Cafe Catering, Bronze Café Summerlin Catering, Catering, Crab, Dessert, Food, Las Vegas, Nevada Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Restaurante La Habichuela, Cancún MX

Restaurante La Habichuela Garlic Bread, Butter Pink Shrimp from the Caribbean, Cocktail Sauce, Avocado, Crackers Huitlacoche Crepes, Hollandaise Sauce The Famous Cocobichuela – Lobster, Shrimp, Curry Sauce served in a Coconut with Rice, Pineapple, Plantain Grilled Jumbo Caribbean Lobster Tail, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Cancún, Cancun, Food, La Habichuela, Lobster, Mexico, pancake, Pancakes, Restaurante La Habichuela, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

T-Bones Chophouse & Lounge [2,] Las Vegas NV

T-Bones Chophouse & Lounge Bread Basket – Brioche, Pretzel Bread, Walnut & Raisin Roll, Whole Wheat Roll, Sugar Brioche, Butter Chilled Seafood Jackpot – Maine Lobster, Shrimp, Oysters, King Crab, Crab Cocktail, Cocktail Sauce, Aioli, Mignonette, Horseradish Spicy Tuna Tacos … Continue reading

Posted in Bread Basket, Crab, Dessert, Food, Ice Cream, Las Vegas, Lobster, Nevada, T-Bones, T-Bones Chophouse, T-Bones Chophouse & Lounge, Tasting Menu Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Smyth [2,] Chicago IL

Smyth Tisane of Tomatoes, Garden Herbs, Marigold Eggplant Sorbet, Shiso Uni, Spruce, Habanada Caviar, Green Almond, Melon Tomato & Bergamot Ceviche Kampachi Rib, Geranium Sugar Cube Melon, Borage, Yuzu Butternut Squash, Blood Sausage, Onion, Currant Lobster, Strawberry, Horseradish Barbeque Unagi, … Continue reading

Posted in Bread Basket, Chicago, Dessert, Food, Ice Cream, Illinois, Lobster, Pork, Tasting Menu, Vacation Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Egg Sammie Catering, Las Vegas NV

Egg Sammie Meat n’ Potatoes Sammie – Parmesan Scrambled Eggs, Red Wine Beef Short Rib, Crispy Hash Brown Waffle, Arugula, Pickled Red Onion, Horseradish Crema, Housemade Brioche Buttermilk Fried Chicken Sammie – Griddled Egg, Dill Pickles, Crack Sauce, Housemade Brioche … Continue reading

Posted in Breakfast, Catering, Croissant, Croissants, Dessert, Egg Sammie, Egg Sammie Catering, Food, Las Vegas, Nevada, Pork, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Egg Sammie, Las Vegas NV

Egg Sammie Crispy Smashed Taters – Smoked Salt, Crack Sauce Avocado Smash Sammie – Grated Egg Salad, Smashed Avocado, Cilantro, Sprouts, Cotija, Cured Lemon Aioli, Housemade Brioche The Fremont Sammie – Soft Scrambled Eggs, Caramelized Onions, Fried Mozzarella, Spicy Aioli, … Continue reading

Posted in Breakfast, Croissant, Croissants, Dessert, Egg Sammie, Food, Las Vegas, Nevada, Waffle, Waffles Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,